海菜飛魚卵花枝丸湯【澎湖野生水產】

豆豆 @cook_6827904
傳說:【只要對流星(飛魚卵)許願,心願就一定會實現!】《 一元復始,萬象更新 》的澎湖手工花枝丸,每顆都能咬到Q彈帶勁的花枝塊。
在傳統習俗中,還記得有父親陪伴吃團圓年夜飯,而父親過世後,我總帶著對父親思念和眾多漁民們的夢想,寫入於創作的料理中,願【澎湖的月光,能把我的夢想照亮 讓幸福撒滿每個人的夜晚(海菜)】。
海菜飛魚卵花枝丸湯【澎湖野生水產】
傳說:【只要對流星(飛魚卵)許願,心願就一定會實現!】《 一元復始,萬象更新 》的澎湖手工花枝丸,每顆都能咬到Q彈帶勁的花枝塊。
在傳統習俗中,還記得有父親陪伴吃團圓年夜飯,而父親過世後,我總帶著對父親思念和眾多漁民們的夢想,寫入於創作的料理中,願【澎湖的月光,能把我的夢想照亮 讓幸福撒滿每個人的夜晚(海菜)】。
料理步驟
- 1
從袋中取出花枝丸【澎湖水產】並洗淨、海菜【澎湖野生水產】、飛魚卵【澎湖野生水產】,備用;
【澎湖野生水產的產品皆通過政府檢驗及sgs認證,讓大家吃得更安心, 更是五星級飯店主廚指定食材,讓大家有實惠價格輕鬆吃到頂級食材。 】 - 2
倒入水量800cc於鍋中,水滾煮後,依序放入1/4海菜【澎湖野生水產】、8顆花枝丸【澎湖水產】、1/3飛魚卵【澎湖野生水產】、少許糖、少許塩,一起攪拌滾煮,
- 3
煮熟後,即可呈碗享用天然、養顏,且有澎湖「綠金」美名之稱的-「飛魚卵花枝丸海菜」湯【澎湖野生水產】。
相似食譜
-
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