韓式溫拌金針菇팽이버섯무침
monaca @cook_6827941
這道以金針菇為主菜的涼拌菜，溫溫的冬天吃也很合適!
網誌:http://monacama.pixnet.net/blog
FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI
訣竅提示
1.天冷可以這樣溫拌食用，天熱可以用冷開水再泡過燙熟的金針菇吃起來就會很涼爽。
2.醬汁大概夠拌1.5包的金針菇。
3.延伸閱讀:http://bit.ly/1PIE8zu
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料理步驟
- 1
~醬料混和均勻，芝麻用湯匙磨碎味道會比較香。
- 2
~金針菇進沸水燙熟。
- 3
~放涼點分開擺於盤中再鋪上生菜絲，淋上醬汁撒上些許芝麻擺盤，食用時所有材料攪拌均勻即可。
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