泡菜燒鮭魚(無油健康料理)

sandra宅在家的幸福料理 @sandra0123_8
無需加入一滴油 用乾煎的方式來烹調出
蘑菇的自然甜味及鮭魚的天然油脂
再取用爽口的韓式泡菜來調味
健康無油又開胃的海鮮料理
訣竅提示
泡菜入鍋拌炒 不宜過久已免失去脆度與口感
食後感想
乾煎味美的鮭魚與爽口的泡菜
健康又味美 開胃又下飯的好料理
泡菜燒鮭魚(無油健康料理)
無需加入一滴油 用乾煎的方式來烹調出
蘑菇的自然甜味及鮭魚的天然油脂
再取用爽口的韓式泡菜來調味
健康無油又開胃的海鮮料理
訣竅提示
泡菜入鍋拌炒 不宜過久已免失去脆度與口感
食後感想
乾煎味美的鮭魚與爽口的泡菜
健康又味美 開胃又下飯的好料理
料理步驟
- 1
備好食材 蘑菇切厚片 鮭魚洗淨切塊用廚房紙巾擦乾水份 青蔥及泡菜 切段
- 2
取炒鍋放入蘑菇乾煎出香氣
- 3
蘑菇略為出水後放入鮭魚塊
- 4
鮭魚乾煎出油脂及香酥後 熗入醬油拌勻
- 5
拌入泡菜及米酒略炒均勻
- 6
起鍋前加入蔥段
- 7
開胃健康美味上桌
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-
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