很多人都喜歡吃麥當勞的滿福堡，有漢堡排、雞蛋和起司，而那個麵包就是英式馬芬English Muffin。英國人會將麵包切半，然後塗奶油和果醬享用。做法簡單，不用烤箱，只需用平底鍋便做到，非常簡單又好吃！在家也可做到新鮮的滿福堡，大人小孩都愛！可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

肉質均勻，無調味（用洋蔥提味）的寶寶漢堡排，方便快速製作，讓寶寶一口接著一口吃😋

#宅家煮飯➡️ 最後大火收乾湯汁時請注意，不要像我分心做別的事，結果有點焦了。➡️ 不過還是很好吃，外表有鹹甜，肉嫩嫩的。

週末來臨，這絕對是你與家人的早午餐不錯的選擇。我發現很多關於這些食譜都需要烘烤或熱油炸的，但我想要更健康少油，方便，快捷，美味。味道好極了！ ！酥脆的外皮，裡面柔軟，濕潤。對於那些雞蛋迷(我)，你可以控制火候，煮到半熟蛋的效果..聽起來有趣吧？讓我們開始吧〜更多精彩圖文食譜在 [ Foodbowl Club ]http://foodbowlclub.wordpress.com/FB粉絲專頁https://www.facebook.com/foodbowlclub訣竅提示更多精彩圖文食譜在 [ Foodbowl Club ]http://foodbowlclub.wordpress.com/FB粉絲專頁https://www.facebook.com/foodbowlclub

瘦絞肉也能做出多汁、厚實又不怕夾生的漢堡排～很多人也許都碰過外表已煎得焦黑，但內部仍夾生的問題，所以這次把自己的做法分享給大家，希望喜歡喔~（3個，1個約200大卡）網誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44854792

怕噴油嗎？只要將鍋蓋留2公分讓水氣出來, 煎出來的排骨一樣又酥又好吃。醬汁裡再加幾塊果肉, 有層次感的酸甜滋味,更是好吃到爆！🎵🎵🎵

用烤箱烤的炸雞，不用那麼多的油，燕麥做成的麵衣，啃起來非常的香，又脆又有燕麥香味，香又脆的雞肉，一出爐就口水都要滴下來了，類似美國南部炸雞的，先以酪漿(buttermilk)醃雞肉，裡面的酸可以幫助雞肉軟嫩，但是又保持的雞肉的多汁，不會讓肉乾柴，自製酪漿非常容易，買現成的也可，但是自己做花不到5秒鐘，酪漿作法學起來，醃肉真的很方便#紅白料理

在家自己做「韓式炸雞」零技巧就能完成～味道比外面賣的還好吃，不用油炸一定要試試！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog

怎樣領略醬油、油膏、蠔油、魚露的滋味？拿這道菜來測試很實際。 「烤麩」是一種色淡味弱的麵粉食品，依賴其它配料的香氣烘托。在調味時利用醬色，就可以試出 『蠔油+魚露』、『油膏+魚露』或『醬油+蠔油+魚露』等不同風味路線，值得玩味。訣竅提示♥ 『香菇+紅蘿蔔+筍片』 煮出的素高湯，是這道料理的基本風味，此三者沒有一定比例，但缺一不可。♥ 撕開的烤麩，也可以少油乾烙，不油炸一樣有好口感。♥ 蠔油(或素蠔油) 偏甜且已含味精，不需再使用雞粉類調味。♥ 蠔油、油膏甜味重，魚露、醬油鹹度強，搭配組合剛好互補 。

利用中秋烤肉沒用完的烤肉醬，不用烤肉架更不用烤箱，鍋子就能輕鬆煎出好吃的蜜汁叉燒肉，簡單又美味!

簡易到讓人驚訝🤭🤭我以為不會成功，所以沒有拍過程的照片😵#好料日記

#紅白料理酸酸甜甜的滋味，開胃下飯，老少咸宜，簡單上手的快速料理