自製檸檬愛玉。不用手搓,果汁機可完成!

西西烹飪筆記 @cook_6827620
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2015/07/blog-post_46.html
自製檸檬愛玉。不用手搓,果汁機可完成!
食譜出處:西西烹飪筆記
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料理步驟
- 1
將礦泉水與砂糖、愛玉子放入果汁機中,用1段速度打30秒。
- 2
倒入棉布袋中,過濾將愛玉凝汁擠出,靜置5分鐘後放入冰箱,即完成。
- 3
半小時後,從冰箱取出愛玉,切成小塊放入碗中,擠上少許檸檬汁,注入二號砂糖煮的糖水,滑嫩消暑的愛玉就完成囉!
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