珍珠拿鐵(電鍋版)

Nico Sun
Nico Sun @cook_6827848

自己煮粉圓一點也不麻煩.有效利用電鍋不用顧爐火.,就能快速的做出好喝的珍珠拿鐵,搭配自製糖水(非市售高果糖漿)又香又濃

珍珠拿鐵(電鍋版)

自己煮粉圓一點也不麻煩.有效利用電鍋不用顧爐火.,就能快速的做出好喝的珍珠拿鐵,搭配自製糖水(非市售高果糖漿)又香又濃

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 市售乾粉圓 1杯
  3. 冰糖 3大匙
  4. 立頓 2包
  5. 鮮奶 50CC

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    市售乾粉圓一杯

  2. 2

    煮滾熱水.倒入粉圓稍煮5分定型. 1杯粉圓3杯水

  3. 3

    放入電鍋外鍋2杯水.跳起攪拌均勻再加2杯水.跳起後悶30分

  4. 4

    煮粉圓的空檔來炒糖水.冰糖3大匙小火融化.慢慢從鍋邊倒入100cc熱水.煮滾即可

  5. 5

    燜好的粉圓.用冷水沖洗表面黏液

  6. 6

    浸糖水

  7. 7

    (一杯的比例)立頓紅茶2包沖泡100cc熱水.倒入50cc鮮奶.加入一大匙粉圓.即完成

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哈囉我是老孫妮可 愛吃愛烹飪愛玩愛漂亮歡迎大家也來我的部落格參觀.分享簡單易學的菜色.希望大家會喜歡
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