料理步驟
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高麗菜去芯洗淨切大塊,紅蘿蔔去皮刨絲,紅辣椒切小段!高麗菜+紅蘿蔔加鹽拌勻,靜置2小時讓高麗菜出水
- 2
將高麗菜的水擠出倒掉
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加入味霖
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加入糖
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最後加入白醋和紅辣椒拌勻,放置冰箱讓泡菜入味
- 6
放冰箱1天醃到入味即可
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