蘿蔔肉末煮
hanaskitchen @cook_6817599
冬天正是蘿蔔最好吃的時期.加上一些肉末下去煮一下.熱呼呼軟透的蘿蔔帶著點肉末香和一點點薑香.冬天吃暖呼呼..好適合～
非常簡單的一道料理..只要統統丟進鍋子就好了～
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蘿蔔肉末煮
冬天正是蘿蔔最好吃的時期.加上一些肉末下去煮一下.熱呼呼軟透的蘿蔔帶著點肉末香和一點點薑香.冬天吃暖呼呼..好適合～
非常簡單的一道料理..只要統統丟進鍋子就好了～
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料理步驟
- 1
蘿蔔去皮亂刀切塊後和絞肉和薑末及辣椒及調味料及水250ml（除了太白粉和水1小匙和麻油之外）都放入鍋中.開大火煮滾.
- 2
煮滾之後.蓋上鋁薄紙做的蓋子後.轉小火轉到蘿蔔軟了之後.將太白粉和水1小匙拌勻後倒入鍋中讓它混合均勻後.再灑上少許的麻油即可.
- 3
盛盤後再灑上蔥花即可.
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