烏魚子鬆拌芥菜心
連勸女 @cook_6828050
烏魚子切片佐上蘿蔔片、蘋果片、蒜片，不知道是多少老饕的喜愛，偏偏的，它在我們家是被冷落的，這麼珍貴的東西，讓它躺在冷凍庫，太可惜！
訣竅提示
烏魚子可以冰箱保存，拌麵、拌飯，香氣逼人
食後感想
連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/blog
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/255037720
http://icook.tw/users/100006794084160/recipes
http://icook.tw/recipes/97680
烏魚子鬆拌芥菜心
烏魚子切片佐上蘿蔔片、蘋果片、蒜片，不知道是多少老饕的喜愛，偏偏的，它在我們家是被冷落的，這麼珍貴的東西，讓它躺在冷凍庫，太可惜！
訣竅提示
烏魚子可以冰箱保存，拌麵、拌飯，香氣逼人
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料理步驟
- 1
芥菜心切絲
- 2
滾水中加入塩、橄欖油川燙
- 3
烏魚子鬆
- 4
拌上薑絲、辣椒絲、烏魚子鬆
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