[大寶の懶人廚房♪]訣竅提示★如果時間不購也可用常溫的水解凍(約15~25分)切記不要用水沖蝦子,會把蝦的甜度沖掉喔更多詳細料理跟食材簡介http://www.searchfood.com.tw/products.php?the_no=czoyOiIxNCI7跟著職人大寶去旅行。在世界発見の夢幻食材http://www.searchfood.com.tw/

除了處理蝦稍微要費一些功夫以外，真的是三分鐘上菜！超下飯，喜歡蒜頭的可以多放一些，蝦油煎蒜頭超香。蝦頭蝦殼別丟，可以熬湯哦。

#金廚獎抗疫期間在家用餐最安全零廚藝~超簡單的一道下酒開胃菜~夏天喝啤酒🍻🍻配上三杯米血

(重要!)隔天我又再做了一次調整，油多放些，把1根青蔥換成2根蒜苗，辣椒多加1根，調味的黑胡椒改成蒜味黑胡椒，蝦子醃料多加了胡椒及太白粉，結果炒一炒就覺得成功了... 因為蒜香更濃，蝦子也更入味好吃，真的很棒，室友也很稱讚喔。所以如果想做做看的就參考第二次的調味吧!完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345378635

溪蝦新鮮吃，溪蝦雖然小隻，但其蝦紅素和蛋白質的含量卻是百分百，透過椒鹽及麻油酥炸就能又酥又脆，白胡椒和紅辣椒的香氣完整讓脆口的溪蝦變身成為最美味的下酒菜，每一口都是鮮酥香脆的好滋味。#椒鹽溪蝦 #下酒菜料理 #小磨坊白胡椒粉料理

本來我有這道菜的標準食譜，是在廣告公司的時候幫客戶找廚師研發出來的。食譜的作者是一位傳統韓國宮廷料理出身的女大廚，後來又去日本學習和食，對於日韓料理具有深厚的基礎，在日本也擁有極受歡迎的韓國餐飲連鎖企業。聽起來很讚吧! 只不過...昨天要準備煮這道菜的時候發現食譜不見了! 超級殘念! 但是馬鈴薯都買了不能就這樣放棄，於是只好硬著頭皮做出自己的版本。因為以前照著作過所以味道差不多啦~ 下次找到食譜再來更新。訣竅提示我手上剛好有韓國魚露，也就順便加了一點點，所以成品有一點「魚香」，不喜歡魚露的人可以完全避免，或是用烹大師也ok! 因為加了果糖所以很容易稍焦，要注意一下煮汁的火侯。甜鹹口味的調配昰看個人喜好，不喜歡果糖用冰糖也可以。有很多方法可以變化，例如加上芝麻粒等。

草蝦Q彈的肉質，以重口味的椒鹽佐上大量的蔥蒜調味，一定要再來杯冰涼好酒下肚，爽快啊～～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

別蟄伏的冬天，春日的微風輕拂，寂靜的冬日過去，又來到蟬聲喧嘩、檸檬盛產的季節。炒一盤嗆辣夠味的胡椒蝦，淋上青檸汁提味去腥，胡椒的辛香與檸檬的清香，襯托出草蝦的鮮甜滋味，搭配啤酒教人大呼過癮。影音食譜->https://youtu.be/jM-24eFoOTs歡迎來貓家玩耍：）【2個女生+7隻貓的務農日記】粉專：https://facebook.com/thecatstable/

不浪費食材料理「炒蝦頭」雖然沒有蝦肉，但卻是蝦料理最香的精華部分，簡單調味快炒就是一道下酒菜，喜歡重口味必試。#姍姍好食光 #two013#好料日記 #簡單料理 #蝦子 #蝦頭 #快炒🐇FB粉絲團：https://www.facebook.com/013fansbook

上班族可以怎麼吃呢?中午休息時段, 總是吃外食, 多少都會覺得油膩, 而且假如又碰上自己是不運動的人, 那麼像橫發展的時刻指日可待....這時候就開始自己做做便當, 低油脂低醣低卡, 為了自己的健康, 這個便當就是最適合你的啦!!喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連結喔~https://reurl.cc/qdrQVy**大白蝦不能煮太久，會過老，要先煎好取出，等其他料炒好，再回鍋續煮。加入酒釀的甜味，讓白蝦更有層次～**用花椰菜粒+毛豆+藜麥，做成的花椰菜飯，取代白飯更低醣健康！

超下飯 #沖繩料理 蝦蝦飯

顏色漂亮的「芹菜炒蝦仁」味鮮美又下飯！！一起做簡單又好吃的家常料理吧～Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured