簡易式~蘑菇蕃茄肉醬義大利焗烤麵

小吟愛做菜
小吟愛做菜 @cook_6814798

簡單美味的義大利焗烤麵

在家也可以簡單輕鬆做

一個肉醬可以有兩種不同的美食享受哦!

食後感想

簡單美味的義大利焗烤麵

在家也可以簡單輕鬆做

一個肉醬可以有兩種不同的美食享受哦!

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簡易式~蘑菇蕃茄肉醬義大利焗烤麵

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簡單美味的義大利焗烤麵

在家也可以簡單輕鬆做

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編輯食譜
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預備食材

120 分鐘
  1. 添加香料
  2. 新鮮九層塔 數片
  3. 起司粉 適量
  4. 義大利香料 適量
  5. 預備食材
  6. 新鮮蕃茄 約1斤半
  7. 新鮮豬絞肉 1斤
  8. 義大利乾麵條 1包
  9. 洋蔥 1顆
  10. 蒜頭 5~8瓣
  11. 安佳無鹽奶油 適量
  12. 雞湯 1/2塊
  13. 鹽巴 少許
  14. 適量
  15. 新鮮蘑菇 7~10顆
  16. 蕃茄醬 適量

料理步驟

120 分鐘
  1. 1

    食材

  2. 2

    蕃茄背面劃十字川燙去皮

  3. 3

    去皮的蕃茄打成泥備用

  4. 4

    安佳奶油與蒜頭片爆香

  5. 5

    加入洋蔥丁炒香

  6. 6

    加入豬絞肉炒熟

  7. 7

    加入蕃茄汁與適量蕃茄醬煮開轉小火

  8. 8

    適量的攪拌

  9. 9

    起鍋前加入蘑菇煮熟~調味

  10. 10

    煮義大利麵條~水開後放入麵條~大約5~8分鐘(中途試吃看看熟透沒有)

  11. 11

    取一人份適量的熟透麵條與麵醬一起煮

  12. 12

    完成~蘑菇蕃茄肉醬義大利麵

  13. 13

    舖上乳酪絲~乳酪絲烤至金黃色即可

  14. 14

    完成焗烤~蘑菇蕃茄肉醬義大利焗烤麵 ~灑上適量的起司粉與義大利香料

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