雞蛋餅乾

Fen's @cook_6828239
雞蛋餅乾入口時有微微雞蛋的香味,口感柔和鬆化,不論是小孩或老人也可安心食用。
訣竅提示
https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136
雞蛋餅乾
雞蛋餅乾入口時有微微雞蛋的香味,口感柔和鬆化,不論是小孩或老人也可安心食用。
訣竅提示
https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136
料理步驟
- 1
無鹽奶油放置室溫軟化,然後放入攪拌盆中,用手動打蛋器攪拌至柔軟的乳脂狀。
- 2
把糖粉分3次加入,每次加入就攪拌混合到發白。
- 3
將蛋黄逐個加入,每次加入就攪拌混合均勻。
- 4
再將已過篩的粉類加入,用刮刀從盆底刮起邊切邊攪拌混合成團狀。
- 5
然後用保鮮保膜包起,放入冰箱冷藏半小時以上使其鬆弛。
- 6
用手取小量已鬆弛的麵團,用手掌搓成直徑約1.5厘米的圓球形。然後放在已舖上烘焙紙的炸盤上。(適當間隔排入,球與球之間保留一點距離。)
- 7
放入已預熱的烤箱,以170度烤約12-15分鐘即可。
- 8
相似食譜
-
【肉桂打噴嚏】雞蛋餅乾 【肉桂打噴嚏】雞蛋餅乾
【雞蛋餅乾】吃起來就跟《旺仔小饅頭》一樣嘛~有可愛的形狀,入口有微微的雞蛋香味,剛出爐時還讓人想按好幾個讚唷,因為是自己做的,不添加些膨鬆劑和有的沒的(市面賣的為了保存就添了不該加的)因為入口即化,特別適合小孩和老人安心的食用喔。只不過做的太少,拍完照就被我家兩姐弟秒殺了,不過,就是為了看他們滿足的表情,才延續自己手作點心的動力,那種來自家人燦爛、滿足的心情,該是對自己忙碌後最好的對待。 肉桂打噴嚏 -
雞蛋餅乾【影片教學】 雞蛋餅乾【影片教學】
小時候很喜歡吃這個雞蛋餅乾,現在已很難買到。自己在家做,材料和做法都非常簡單。金黃香脆,充滿雞蛋味,小孩必定喜歡!影片教學: https://youtu.be/P5QYB--3Ruc可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 Mrs Ps Kitchen -
【COOKING BUBU】只要4種材料!|濃濃蛋香古早雞蛋餅乾|egg biscuits|only 4 ingredients !♡ 【COOKING BUBU】只要4種材料!|濃濃蛋香古早雞蛋餅乾|egg biscuits|only 4 ingredients !♡
YOUTUBE CHANNEL👉🏻Cooking Bubu COOKING BUBU -
不用牛油烤的雞蛋餅乾, 계란과자 不用牛油烤的雞蛋餅乾, 계란과자
餅乾很好吃,可是裡面有太多牛油和糖,所以吃餅乾時總是有罪惡感,這個不用牛油烤的低熱量點心很健康,做法很簡單,濃濃的雞蛋香,吃到嘴裡鬆軟的口感,是一種開心幸福的味道,和牛奶一起吃更好吃!在韓國一直以來是小朋友喜歡的餅乾,也是我小時候常吃的點心,因為不太甜所以也受大人歡迎,你家裡有雞蛋和麵粉嗎?一起動手試試吧~ 低熱量雞蛋餅乾做菜步驟的照片和料理小技巧:http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/259289506食後感想我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 不用擔心在台北買不到材料, 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 讓在你家也有韓國餐桌!新菜上桌,快來我的粉絲頁按贊 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590 韓國餐桌 -
雞蛋餅乾 [不用奶油食譜] 雞蛋餅乾 [不用奶油食譜]
~小時候很喜歡這個雞蛋餅乾,脆脆的,裡面軟軟的,充滿蛋香。現在很難買到這個懷舊小吃,自己做超簡單,不用奶油烤,一口一個,好滋味!請也支持我的Facebook專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示~這個食譜可做約40 個餅乾餅乾待涼後立刻存放在密封盒內 Mrs Ps Kitchen -
超鬆脆巧克力曲奇餅乾| 沒有雞蛋&泡打粉 超鬆脆巧克力曲奇餅乾| 沒有雞蛋&泡打粉
如何在沒有加雞蛋和泡打粉的情況下製作最鬆脆的巧克力曲奇?!不喜歡泡打粉這種化學添加物,不能吃雞蛋的朋友,一定要試試看這個食譜。口感超級鬆脆,巧克力跟可可的香氣,一口接一口,停不下來!!!!!!影片參考請點以下連結:https://youtu.be/HsOGMmsn6ik🎦 Daruma CookingHappy Cooking 👨🍳#手工餅乾 #曲奇 #巧克力 #朱古力#手工曲奇 #做法 #食譜 Daruma 達磨小廚房
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2072316
留言