起司牛肉捲餅

阿憲 @jolinsent

將熟度剛好的牛肉包進捲餅，搭配起司洋蔥，相當好吃!!

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起司牛肉捲餅

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阿憲 @jolinsent

將熟度剛好的牛肉包進捲餅，搭配起司洋蔥，相當好吃!!

預備食材

45 分鐘

預備食材
牛肉排 8片
市售冷凍蔥捲餅 4張
蛋 4顆
起司適量
甜辣醬或蕃茄醬適量
洋蔥 1顆
醬油 1大匙
糖 1小匙

料理步驟

45 分鐘

1

先大熱鍋快速將牛拍煎到2面焦黃，再悶到自己喜歡的熟度
2

利用煎完牛肉的鍋炒洋蔥，加入醬油,糖，黑胡椒調味，炒至變軟收汁後盛起備用
3

將冷凍捲餅煎到兩面金黃酥脆後，打顆蛋入鍋後將捲餅蓋住蛋，等蛋熟後去取出，將起司，牛排，洋蔥擺上有蛋的那一面，淋上一點甜辣醬
4

然後將捲餅捲起，即完成!!

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阿憲 @jolinsent

發布於 2014年07月19日 22:56

喜歡餐桌上的溫度，爐火上的創意，紀錄自己下廚的點滴，與大家一起學習成長!!!

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