透由黑木耳鮮奶凍的滑Q口感搭配茶類飲品的清香滋味，不但飽足感十足，營養滿分又超低卡，如果本身偏愛「甜度」口感的朋友，可自行添加蜂蜜、黑糖或焦糖等調味食材來提升飲品的甜度感，自己愛怎樣混搭，就隨心而走吧！反正自己愛吃就好~~訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳鮮奶凍係於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中，添加吉力T、果凍粉與光泉鮮奶後，再一同加熱後使其冷卻凝結成凍，進而製成低卡、健康的養生甜點，每一口都吃到QQ的滑順口感。有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，除直接食用黑木耳鮮奶凍的原始風味之外，也可以依照個人喜好與口感，添加黑糖、蜂蜜、煉乳等食材來增味！

新鮮的葡萄柚汁 含有豐富到維它命C 用綠茶取代的白開水 可解油膩 幫助消失天然的果香加芬芳的綠茶香氣炎熱消暑的天然健康果汁  訣竅提示葡萄柚汁及果糖的量 可依自行喜愛的口味調整食後感想夏天自製果汁 天然尚好食安無慮 喝的健康又安心 

炎炎夏日氣溫居高不下，每天的感覺似乎很熱很渴，想要消暑就做個簡單的飲品嚕，只要些許的食材及簡易步驟，自己diy就可以喝到好喝的凍飲訣竅提示歡迎加入一起品嚐好滋味～Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/37690778Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

平常先做好濃縮冬瓜茶冰在冰箱，隨時可再煮綠豆湯、愛玉、洋菜、銀耳、或海燕窩的時候加入，做成各式甜品。訣竅提示※濃縮冬瓜茶糖水：平常先做好濃縮冬瓜茶冰在冰箱，隨時可再煮綠豆湯、愛玉、洋菜、銀耳、或海燕窩的時候加入，做成各式甜品。※部分材料在林復振商店都有販售喔！-林復振冬瓜糖塊※官網http://www.linfuzhen.com/食後感想濃縮冬瓜茶很方便，又不佔冰箱空間，喜歡甜一點的，就在甜品中加多一點濃縮冬瓜茶。喜歡稍淡口味就加多一點冰水火冰塊稀釋。

試試將哈密瓜與玄米綠茶混合，冰冰的喝，是高雅怡人的水果茶新滋味。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示家用果汁機要拌打冰塊前，先敲碎再拌打，比較不傷果汁機。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

「黑木耳奶凍飲」就是將鮮奶與黑木耳健康凍作個搭配，先將黑木耳健康凍自容器中倒出，用水果刀將黑木耳健康凍，分切成一塊一塊的小丁狀，然後將切成小丁狀的黑木耳健康凍逐一放入置玻璃杯中，最後再將鮮乳直接倒入至接近杯口的滿度即可，不但可以當作飯後甜點享用，更可以當作下午茶甜品食用，一整個低卡又健康。訣竅提示黑木耳健康凍係於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中，添加海藻萃取物(吉力T、果凍粉)後，再一同加熱後始其冷卻凝結成凍，進而製成低卡、健康的養生甜點，每一口都吃到QQ的滑順口感。有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，除直接食用黑木耳健康凍的原始風味之外，也可以依照個人喜好與口感，添加鮮奶、蜂蜜、煉乳等食材來增味！！

黑木耳黑糖鮮奶凍飲，就是將鮮奶與黑木耳黑糖凍作個簡單搭配，先將黑木耳黑糖凍自容器中倒出，用水果刀分切成一塊一塊的小丁狀，並將其逐一放入至玻璃杯中，最後再將鮮乳直接倒入至接近杯口的滿度即可，如果本身屬於重甜口感的朋友，亦可添加蜂蜜、黑糖或煉乳來提升整體口感，不但能當作飯後甜點享用，更可以當成午茶甜品食用，吃來營養又健康。

一般人常以色香味俱全來形容食物的滋味，色彩通常排在首位，因美麗的色澤容易讓人覺得賞心悅目，進而刺激食慾。最近又到了一年一度粽香滿溢的季節，同時也是芒果、荔枝、龍眼等熱帶水果上市的佳期，其中色彩最為鮮豔的，首推芒果莫屬，目前在菜市場或量販店，也都可見到芒果的身影。芒果因果肉細膩，甜味中帶點微酸，口味相當討喜，不過在利用芒果做甜點時，因為味道容易被其他食材蓋過，所以這次特別搭配帶有Q彈口感的黑木耳健康凍與坊間正夯的奇亞籽，一同製成「奇亞籽芒果黑木耳凍飲」，除藉此保留芒果獨有的香氣與口感之外，同時還能直接攝取黑木耳與奇亞籽本身含有的各種營養素，亮麗的成品色澤，不論自享、待客都適宜！訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳健康凍係於純手工費時溫煮而成的黑木耳養生露中，添加天然海藻萃取物(吉力T、果凍粉)後，再一同加熱後始其冷卻凝結成凍，進而製成低卡、健康的養生甜點，每一口都吃到QQ的滑順口感。有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，除直接食用黑木耳健康凍的原始風味之外，也可以依照個人喜好與口感，添加鮮奶、蜂蜜、煉乳等食材來增味！！

黑木耳養生露與鮮奶結合的咕溜柔順，搭配Q嫩滑口的黑木耳健康凍，喝上一口，不但營養豐富，同時攝取鈣、鐵、膳食纖維與植物膠原，低熱量與飽足感十足的特點，打敗各式手搖飲料。

這次分享的「黑木耳愛玉黑糖凍飲」，就是將愛玉與黑木耳黑糖凍作個簡單搭配，先將黑木耳黑糖凍與愛玉自容器中倒出，用水果刀分切成一塊一塊的小丁狀，並將其逐一放入至玻璃杯中，最後再依個人對於甜度的喜好，將黑糖水直接倒入即可。吃來Q彈又滑順、咕溜兼柔嫩，不但能當作飯後甜點享用，更可以當成午茶甜品食用，營養又健康，飽足感十足。

牛蒡為根菜類蔬菜，除供醃漬、油炸及炒煮等料理食用外，在中醫學上也可做為藥材使用。由於牛蒡富含菊糖、粗纖維、蛋白質、鈣、磷、鐵等多種維生素及人體所需的礦物質，每100公克的牛蒡所含的纖維量高達6.7克，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150~270倍，蛋白質和鈣的含量更為根莖類之首，因此在日本、韓國、歐美等國家，被譽為21世紀神奇蔬菜。此外牛蒡也能被加工製成茶品來沖泡，坊間上也有不少販售牛蒡茶包的業者，因此這次我們特地選擇將黑木耳養生露與牛蒡茶包作為料理食材，只要搭配一小包的洋菜粉，就能簡單地製作出具有雙重色澤的「黑木耳牛蒡茶凍」，享用前只要淋上煉乳來增味，保證讓不愛吃黑木耳與牛蒡的小朋友，也會想要搶著吃，即使端出來招待親朋好友享用，也上得了檯面！訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳養生露係由柯媽媽費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露，一切只為將黑木耳中的植物膠原充分提煉，藉此柔化黑木耳的食用口感，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！

酸甜滋味刺激味蕾，生津止渴，忍不住一杯接一杯，嗝！訣竅提示想要功夫一點，番茄用冷水煮至滾水即可輕鬆去皮，去皮後做的蕃茄蜜口感更加溫潤順口，並且能增加對人體有益的順式茄紅素，記得要盡快飲用，久置氧化營養都跑關關囉！如果想多攝取維他命C，則記得不要加熱，生的番茄富含維他命C。喜歡梅子香可以加兩包BB，別有一番風味！