燙水蓮

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預備食材

10 分鐘
2人份
  1. 水蓮 1包
  2. 食用油(雞油 適量
  3. 適量
  4. 適量

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    把水蓮洗乾淨(先以整把洗會比較好弄)

  2. 2

    把水煮滾

  3. 3

    剪成適當長度後再洗一次

  4. 4

    放入滾水煮約1分半後撈起來瀝水

  5. 5

    將水蓮和適量食用油(雞油)、鹽扮一扮

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