蛋黃餅乾

Cooking Mama
Cooking Mama @cook_6828248

好營養又不油膩的餅乾,有濃濃的蛋香味喔!
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預備食材

0 分鐘

料理步驟

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  1. 1

    將雞蛋和蛋黃放入打蛋盆,用電動打蛋器攪拌(注意不能有水喔)

  2. 2

    一直到打蛋器畫過有痕跡為止(濃稠像奶昔)

  3. 3

    將粉類過篩後分次加入步驟2的材料中

  4. 4

    用刮刀由上往下攪拌均勻,要小心,不要讓但消泡

  5. 5

    準備適合的花嘴,將麵糊放入擠花袋中,擠原形麵糊於鋪上烤盤布的烤盤上

  6. 6

    放進預熱170度的烤箱烤約15分就完成摟!

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