深夜食堂，晚上肚子餓時，用冰箱裡的剩飯和鮮蚵，快速煮碗鹹粥吧！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

煮粥是很方便的料理，而且只要把喜歡的材料通通丟進去就好囉~簡單方便又營養，開蓋就是完美的一鍋粥了!今天用新鮮的芋頭與牡蠣結合，一碗鮮味十足的鮮蚵芋頭糙米粥就輕鬆上午桌囉!芋頭鬆鬆鬆!牡蠣也很肥美，糙米粥好營養，真的好好吃喔!更多菲姐私房料理大公開使用鍋具:Fascook 湯鍋https://www.facebook.com/fascookhttp://fascook88888.pixnet.net/blog 訣竅提示1.芋頭也可以先炸過可以避免芋頭煮久會散掉~也比較香喔2.也可隨意加入高麗菜一起烹煮3.蔥花也可換成芹菜珠喔4.糙米也可以換成白米喔，糙米可以先浸泡過比較快熟透

#金廚獎好好吃的古早味鹹粥，有菜有肉還有澱粉，一碗就讓人暖心又滿足。

用電鍋即可煮粥，食材全加入，快煮好時再加入調味料拌勻，即可上桌。

芋頭鹹粥代表著很濃的，媽媽的味道。鹹粥中炒過的蔥頭和絞肉讓米粒裡都帶著香味，芋頭一如往常地鬆軟，要是沒煎過應該會化光光吧，蚵仔真是鮮甜，在每口咬破的時刻帶上一些海洋的豐美♥歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen 目前正在舉辦抽獎(手作點心盒和明信片)，到6/10為止，歡迎大家一起到粉絲團同樂唷♪訣竅提示原文：http://agneta.pixnet.net/blog/post/28382550＊ 我自己喜歡把一半的芋頭切成小塊，一半的刨絲使用，刨絲部分不需要先煎過。＊ 鹹粥的稠度可以用水分來調整，喜歡吃稠一點(像我)，在內鍋中的水分就可以不要太多。＊ 把清洗好的蚵仔放入鹹粥的時候，要攪拌開來，不要讓蚵仔疊成一團。食後感想暖呼呼的媽媽滋味！:D

綠竹筍的盛產季節，豈能遺漏竹筍鹹粥這一味歡迎喜愛料理的朋友來艸田八家食堂記粉絲專頁一起聊料理https://m.facebook.com/sweetdinner/

這幾天溼涼的天氣，相當適合煮一鍋鹹粥，運用當季的瓠瓜，搭配上香菇、蝦米及肉絲炒香，營養滿分又美味。自己煮就是料多實在，絕不失敗的暖胃料理，快來動手試看看吧！歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

自家種的白蘿蔔相當好吃，拿來煮一鍋鹹粥，去去寒意!!訣竅提示1.龜甲萬網址 http://www.kikkoman.com.tw 2.活動網址 http://www.dodocook.com/company/act/383573.龜甲萬料亭和露使用心得:蘿蔔的甜再加入龜甲萬料亭和露(昆布香菇)後，更將甜鮮味提升，不會搶走蘿蔔原有的鮮味，搭配芹菜的點綴，相當美味

#當季食材瓠瓜含有能夠修護黏膜、提高免疫力的維生素A，養顏美容的維生素C，抗氧化的胡蘿蔔素等等，以及能夠抑制脂肪生成的含丙醇、乙酸，還含有能提升新陳代謝的黃瓜酸，是既健康又能幫助瘦身的夏季蔬菜。

#營養健康吃

粥裡有香菇、蝦米和芹菜末，起鍋後再灑點紅蔥酥，超香~訣竅提示此食譜份量為5人份

鹹稀飯主要就是要好湯頭，讓米飯吸的飽飽，再利用現有的食材，輕鬆煮出鮮美的一碗好粥!訣竅提示骨頭高湯最好不要久燉，以免普林升高，深海魚更是要適量攝取，每一種食材應該要均衡適量攝取，就不怕過量而影響到健康....六源味 商店街http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm客服訂購專線 :0952663805 林秀玲(小六姐)粉絲專頁:https://www.facebook.com/6umami食後感想喜歡清淡的鹹稀飯，可以省略加入素蠔油膏，將冰箱裡面的現成的材料，來煮個鹹粥吧，有海鮮有蔬菜有隔夜飯，隨意的煮一煮，好香好好吃喔~~~