影片連結https://youtu.be/iqxC3BGUmj4熱狗棒吃的是兒時記憶，以前父母會帶我去逛廟口/夜市，每次經過，只要看到熱狗棒就會想買一根，漸漸大了之後，熱狗棒的吃法也越來越新穎～我這次的配方是發麵法，不是夜市那種傳統配方，有興趣不訪試試我的做法，或許你會喜歡。

最近在練習法國麵包，只需要鹽、水、酵母、鹽，全程不需要用揉麵機就能讓麵團出現美美的膜。心想，為什麼其他的麵包不行呢？如果份量沒有很大，應該也可以用差不多的手法，讓甜麵糰產生筋性，烤出來的麵包不會像粿，也不會乾乾硬硬的吧。結果真的可以呢！為了讓操作方便，就把奶油的部分直接用液態油取代了。詳細的短片可以追蹤我的IG: ordinaryyum

非常簡單的一款麵包，不用擔心不會整型，只要把麵團搓成長條，再把熱狗捲起來，就完成了～Q彈會"牽絲"的可愛熱狗捲，大人小孩都喜歡～   訣竅提示如果想要麵包厚一點，可把麵團分成20～22等份小麵包不宜烤太久，會變的亁硬

每個假日都做麵包🥖這次做熱狗麵包🌭用了湯種+液種，真的好吃😋

真的超愛吃台式麵包🥖對歐包完全沒興趣🤣

#好料日記台式的熱狗蔥麵包 vs. 歐式的熱狗麵包. 說穿了, 就是有無蔥花的差別. 這次的麵團中加了優格. 一直以來都不知道麵團加了優格有什麼不同, 這次還特別查了一下, 原來優格內的益生菌在低溫之下，於麵糰中仍舊可以生長良好，進而讓麵糰在發酵過程是非常細緻，烘烤出來的歐式麵包可以非常鬆軟. 哈, 又學到新知識了. 吃後的感想, 麵包體真的非常鬆軟, 味道則是各有千秋, 歐式味道微甜較溫和, 而台式則層次更豐富. 一種麵團, 同時滿足了我的思鄉魂及Sweet tooth.

愛吃熱狗的我，同時也愛吃麵包想吃什麼--自己買材料回來做

想說家裡有熱狗和起司，就試做看看包餡麵包。「#Cookpad廚藝賞2019」

熱狗麵包,都是因為，我們家有一個愛吃 熱狗的小編就是我！本身小編我從小到大其實都蠻愛吃熱狗的 只是，因為最近熱狗有點貴所以買一包20條的熱狗，只好省點用一次用太多會有點心痛，又加上小編我本人要上夜輔 ，所以就必須要有，可以當作我的方便晚餐，從早上放到晚上都不會壞的食物 想來想去，應該只有麵包吧！則起司應該，是小孩子幾乎都很喜歡的東西，所以當然小編也不例外同時加上小編本人超喜歡吃起司的料理和美食，所以想要吃起司的美食和料理跟著小編絕對沒錯，希望大家可以多多，關注小編的食譜(^ω^)只是因為最近小編要準備檢定考所以 比較沒有空，常常 PO 食譜請各位粉絲們多多包含小的喔！o(>﹏<)o同時在這裡謝謝各位粉絲們長期對我已來 關注以及支持小編會努力的幫各位粉絲們多多研究實用的食譜！

喜歡吃蔥花作的麵包，加上椰子油烤起來的香蔥味帶有南洋風味，配杯手沖黑咖啡，真的是一大享受。訣竅提示每個人的烤箱溫度不同，請自行斟酌烤溫上色程度，不要太黑太焦 喜歡口感軟綿的可加60g老麵，主麵糰麵粉配方不變喔！

好吃不油膩，當做早餐、下午茶，或是小朋友放學後的小點心都很不錯喔^^食後感想免揉~巧口熱狗麵包~好吃不油膩,讓你吃的淑女不沾手

熱狗麵包，想必大家一定都看過，但是絕對沒有看過，蛋糕造型的麵包如果是使用一般的蛋糕模型，可以在裡面抹一些奶油，防止沾黏會更好脫模蛋液加入牛奶是可以讓麵包烤起來不會太乾