【家樂福廚房】綜合起司盤佐紅酒

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飯後甜點的前奏曲,讓餐桌上的餐食更豐富。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

訣竅提示

法國原裝進口 家樂福獨家販售的Reflets de France系列介紹: http://www.carrefour.com.tw/RDF

食後感想

乳酪盤通常在主菜與甜點中出現,做為甜點的前奏曲。

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預備食材

10 分鐘
  1. 食材
  2. RefletsdeFrance半圓瑞布松乾酪 適量
  3. RefletsdeFrance多芬內聖費里香乾酪 適量
  4. RefletsdeFrancePtPontL-Evequ乾酪 適量
  5. RefletsdeFrance羅亞爾呂斯肯諾紅酒 1 杯

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    將「Reflets de France半圓瑞布松乾酪」、「Reflets de France多芬內聖費里香乾酪」、「Reflets de France Pt Pont L-Evequ乾酪」切成小塊小塊,放在起司盤上。

  2. 2

    打開冰鎮的「Reflets de France羅亞爾呂斯肯諾紅酒」,一口紅酒,一口乳酪,對法國人來說,在主菜與甜點之間,這是最完美的銜接。

  3. 3

  4. 4

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