![[黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c69a46d20dbe48838188706c6601b532/300x426cq80/%E9%BB%83%E9%87%91%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%BD%E7%B2%A5%E5%8D%97%E7%93%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%B9%E7%B2%A5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
[黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥
小吟愛做菜 @cook_6814798
酷熱的夏日吃甚麼都沒有胃口
鹹粥正是最能打開食欲的料理
鹹粥裏頭幾乎放滿了好吃的美食
均勻營養也都很豐富
食後感想
酷熱的夏日吃甚麼都沒有胃口
鹹粥正是最能打開食欲的料理
鹹粥裏頭幾乎放滿了好吃的美食
均勻營養也都很豐富
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[黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥
![Ya-shan Chang 的 [黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥 cooksnap](https://img-global.cpcdn.com/comments/1a682890853c5bc8/28x28cq80/photo.jpg)
![Ya-shan Chang 的 [黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥 cooksnap](https://img-global.cpcdn.com/comments/1a682890853c5bc8/56x56cq80/photo.jpg)
酷熱的夏日吃甚麼都沒有胃口
鹹粥正是最能打開食欲的料理
鹹粥裏頭幾乎放滿了好吃的美食
均勻營養也都很豐富
食後感想
酷熱的夏日吃甚麼都沒有胃口
鹹粥正是最能打開食欲的料理
鹹粥裏頭幾乎放滿了好吃的美食
均勻營養也都很豐富
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料理步驟
- 1
所有食材料
![[黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥的食譜步驟1照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/5edc1a0851ead5fbd6ade6213081b017/160x128cq80/%E9%BB%83%E9%87%91%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%BD%E7%B2%A5%E5%8D%97%E7%93%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%B9%E7%B2%A5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-1-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 2
南瓜襪去種子洗淨(不需去皮)→刨絲備用
![[黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥的食譜步驟2照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/a386958217063f7018f0af89b56776d4/160x128cq80/%E9%BB%83%E9%87%91%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%BD%E7%B2%A5%E5%8D%97%E7%93%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%B9%E7%B2%A5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-2-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 3
先將米洗淨放入適量的水煮開轉小火(中間要拌煮以免米反沾黏)
![[黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥的食譜步驟3照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/7cbe00968f12cff1bd30395784a9a588/160x128cq80/%E9%BB%83%E9%87%91%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%BD%E7%B2%A5%E5%8D%97%E7%93%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%B9%E7%B2%A5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-3-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 4
起油鍋香菇先爆香→再加入蘿蔔乾一起爆香
![[黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥的食譜步驟4照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/2d376ec2ea3e0cae88d7de3401e6f76a/160x128cq80/%E9%BB%83%E9%87%91%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%BD%E7%B2%A5%E5%8D%97%E7%93%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%B9%E7%B2%A5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-4-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 5
加入豬絞肉炒香倒入稀飯中煮
![[黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥的食譜步驟5照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/fad974b8385dba000ba907e3e8109e15/160x128cq80/%E9%BB%83%E9%87%91%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%BD%E7%B2%A5%E5%8D%97%E7%93%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%B9%E7%B2%A5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-5-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 6
南瓜炒香也倒入稀飯中煮(攪拌均勻)
![[黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥的食譜步驟6照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/0a6ecf771cfe8060526d48ebb457e0d9/160x128cq80/%E9%BB%83%E9%87%91%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%BD%E7%B2%A5%E5%8D%97%E7%93%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%B9%E7%B2%A5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-6-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 7
依個人口感煮到自己喜歡的綿軟度→調味後即可
![[黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥的食譜步驟7照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/d5b24a03b24b3691d0687071b4a4f8ba/160x128cq80/%E9%BB%83%E9%87%91%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%BD%E7%B2%A5%E5%8D%97%E7%93%9C%E9%A6%99%E8%8F%87%E9%B9%B9%E7%B2%A5-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-7-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
![Ya-shan Chang 的 [黃金香菇鹽粥]南瓜香菇鹹粥 cooksnap](https://img-global.cpcdn.com/comments/1a682890853c5bc8/120x120cq80/photo.jpg)
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![[菇菇巧思]鴻喜菇蒲瓜鹹稀飯 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/22b54e090b703f26/240x320cq80/photo.jpg)
[菇菇巧思]鴻喜菇蒲瓜鹹稀飯 [菇菇巧思]鴻喜菇蒲瓜鹹稀飯
夏日是瓜類盛產季節，瓜類蔬果含有天然的水份，味美鮮甜，夏天一定要吃的蒲瓜鹹稀飯，軟爛多汁的蒲瓜配上好菇道鴻喜菇脆脆的口感，再喝一口湯汁，絕妙好滋味!訣竅提示湯湯水水的鹹稀飯是從小習慣的方式，而吃慣黏稠粥品的老公，就等鹹稀飯變涼就變粥囉2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想夏日是瓜類盛產季節，瓜類蔬果含有天然的水份，味美鮮甜，夏天一定要吃的蒲瓜鹹粥，軟爛多汁的蒲瓜配上好菇道鴻喜菇脆脆的口感，真是好滋味!
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【料亭和露】南瓜鹹粥 【料亭和露】南瓜鹹粥
冷天到了，暖呼呼的南瓜鹹粥，大受歡迎。訣竅提示1.可視個人喜好，加入各類肉片。2.吃素的話，以塊莖類蔬菜熬湯代替高湯也行。 食後感想1.龜甲萬網址 http://www.kikkoman.com.tw2.活動網址 http://www.dodocook.com/company/act/38357冬日來碗暖暖的粥、好吃美味舒適又窩心。
Allie幸福料裡
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