鮮蝦水果沙拉
鳳梨真的滿好吃的,微酸+甜甜的滋味拿來做沙拉就是夏天的最佳主菜.只要把冰箱的水果和蔬菜切一切,拌ㄧ拌就完成了一道美味又卡路里低的健康料理.
訣竅提示
1. 美式沙拉都會用沙拉醬做調味,但是小廚娘都覺得太油膩了,所以我是不放沙拉醬的而是改用阿根廷式沙拉的拌法,只用簡單的橄欖油,檸檬汁和些許調味料就變成ㄧ個非常爽口又開胃的沙拉!
2.生菜用手撕會讓邊緣形成不規則狀比較容易入味
3. 我這次用Costco的新鮮奶油綠生菜Butter Lettuces,口感是綿綿的不是脆脆的喔!
關於Butter Lettuces圖片以及小叮嚀請參考
輕鬆小廚Vida Simple:http://usaeasylife.blogspot.com/2013/06/blog-post_15.html
輕鬆小廚Vida Simple FB:https://www.facebook.com/usaeasylife.vidasimple
鮮蝦水果沙拉
鳳梨真的滿好吃的,微酸+甜甜的滋味拿來做沙拉就是夏天的最佳主菜.只要把冰箱的水果和蔬菜切一切,拌ㄧ拌就完成了一道美味又卡路里低的健康料理.
訣竅提示
1. 美式沙拉都會用沙拉醬做調味,但是小廚娘都覺得太油膩了,所以我是不放沙拉醬的而是改用阿根廷式沙拉的拌法,只用簡單的橄欖油,檸檬汁和些許調味料就變成ㄧ個非常爽口又開胃的沙拉!
2.生菜用手撕會讓邊緣形成不規則狀比較容易入味
3. 我這次用Costco的新鮮奶油綠生菜Butter Lettuces,口感是綿綿的不是脆脆的喔!
關於Butter Lettuces圖片以及小叮嚀請參考
輕鬆小廚Vida Simple:http://usaeasylife.blogspot.com/2013/06/blog-post_15.html
輕鬆小廚Vida Simple FB:https://www.facebook.com/usaeasylife.vidasimple
料理步驟
- 1
將鮮蝦放入滾水中川燙至熟後放入冰塊水中冰鎮一下,剝殼後備用
- 2
將生菜洗淨瀝乾水份後用手撕成小片狀
- 3
將所有水果切成小塊狀
- 4
把所有食材混合後再加入調味料,等15分鐘後讓其入味即可上桌
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
(食譜回鍋)清爽蝦仁水果沙拉 (食譜回鍋)清爽蝦仁水果沙拉
#2025廚神養成 回頭看了自己一開始在cookpad的投稿, 果然是往事不堪回首的黑歷史。 炎熱的夏天選個簡單的沙拉來作料理回鍋再改造, 輕鬆作好上桌, 好看又好吃!
-
-
水果沙拉蝦盅（百花齊放紅不讓） 水果沙拉蝦盅（百花齊放紅不讓）
#新年快樂#水果沙拉蝦盅原本我決定是裡面放馬鈴薯蛋熱沙拉加上炸馬鈴薯鬆，一樣有大蝦；但是我在採買食材時，突然來的靈感，改成水果龍蝦沙拉。
-
-
-
Shrimp Salad 鮮蝦沙拉 Shrimp Salad 鮮蝦沙拉
★ Bob Seger - Turn The Page🌱 元氣滿滿鮮蝦沙拉，簡易減醣料理，蝦子開背去腸泥快速氽燙後過冷水，加上各式生菜，淋上油醋醬灑點費達起司即完成。#金廚獎 #簡易沙拉 #美生菜 #小黃瓜 #番茄 #橄欖 #洋蔥 #鮮蝦沙拉 #減醣料理 #健康料理 #快速料理 #油醋醬 #起司 #沙拉 #蝦料理 #搖滾廚房 #healthcare #lettuce #onion #cucumber #olives #tomato #easycook #shrimpsalad #salad #shrimp #rockkitchen #rockkitchentw #cookpad #cookpad_taiwan #cookpad_uk
更多推薦食譜
留言