為了改變家中寶貝不愛吃飯,改變了一下做法,寶貝竟開心的吃光光真的很開心,只是稍做改變!加入海苔更有日式美感及日式風味,招待客人也是一道好菜!訣竅提示1. 放下飯糰時的油溫不可過低,不然飯會沾鍋,使用不沾鍋的就不用擔心了。2. 剛開始油炸不可馬上翻動,不然會散開。3. 起鍋時要大火逼油 。食後感想用海苔包起來,再淋上一些沙拉或黃芥末醬就超像夜市的小吃-炸飯糰了!

吃不完的咖哩醬不要丟.哪怕只是一小碗.也可變化出另一道料理

中元普渡有拜拜的肉粽，想要做點變化，變成日式起司炸飯糰，讓傳統的肉粽多一點不一樣的口感與感受

炸飯糰外皮的香酥搭上內餡包著綠巨人天然特甜玉米粒，玉米粒粒飽滿，吃起來有玉米百分之百的天然香甜及清脆口感質地。訣竅提示要以小火慢炸至金黃色唷~

章魚燒機做的炸飯糰一口大小剛剛好一粒粒圓圓可愛金黃的小飯糰很適合大人小孩的簡單點心料理 章魚燒機真的很神奇訣竅提示1.飯糰要捏緊不然會散開

每罐Classico® 義大利麵醬都用高品質的原料,悉心的料理,更受無數義大利各地特色菜餚的啟發有著濃郁,真實的滋味,就算簡單與白飯做搭配,也能讓你輕鬆探索義大利美食之旅！訣竅提示如果想改中式口味可將白醬換成沙拉醬,番茄羅勒換成番茄醬哦^^

#好料日記番茄蛋包飯應該是小朋友抗拒不了的口味吧！ 這一次用很方便的雞肉拌飯醬罐頭、還有蕃茄醬快速地做一個簡單版拌飯, 其實這個內餡也可以拿來做為一般外面賣的蛋包飯的做法, 我覺得每個人應該都很容易可以做出這一道料理, 不過煎蛋皮應該算是大魔王卡關, 真的是需要稍微多加練習的, 但其實破掉也沒關係就稍微把蛋皮壓緊一點就好。

這道菜應該是義大利的媽媽們為了不浪費前一天剩下來的燉飯而發明出來的清冰箱料理 而演變到現在 反而成為一道著名的小吃 米蘭有間著名的炸飯糰店 一直都很想去吃吃看 看遊記時網友們都大推 只是一直都沒有機會去吃 希望有一天去米蘭時可以去吃吃看！ 如果我有炸東西的話 就會順便把冰箱裡的剩飯拿來做這道炸飯糰多做幾個 剛好讓我妹帶便當 不過這種機會不多 因為我不愛炸東西呀（淚）大家快來痞客邦找我玩吧：http://ladydiary.pixnet.net/blog訣竅提示飯已經熟了 所以只是要炸定型而已 炸到麵包粉變成金黃色就快點撈起吧！如果想要做得更小顆的話 炸的時間就不要太久 不然會太硬喔更多食譜請看： http://ladydiary.pixnet.net/blog

昨晚的剩飯變身西式料理～用些洋蔥丁、蒜頭、帕馬森起司再加點水煮成略有黏度的燉飯，包入起司滾成球狀，沾些蛋液和麵包粉，快速炸1分鐘即可，加上自製鮮蕃茄醬汁！突然剩飯身價大漲～切開時還會牽絲喔...........也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/訣竅提示1.燉飯的水量要隨飯量做調整，只是要煮成略軟但還有飯粒的形狀不要煮糊了。 2.飯糰要捏實不要讓起司外露。食後感想外酥內軟,燉飯加上拉絲起司,和著鮮蕃茄醬汁一起吃,真是讓人對剩飯另眼相看啊!!!!

因為報名拿到試用的宜蘭有機健康品，我開始想該如何變出小孩愛吃的米糰。當媽的一切都是為了孩子，所以想的都是孩子愛食的食物為主。外加兒子現在比較不愛吃生青蔥，所以就一直想該如何讓兩者融合，又讓兒子開心的吃的下飯。訣竅提示1.青蔥一定要切成細末，並且加入鹽先做去青的動作。2.米糰要包入香腸前，雙手一定要沾濕，不然雙手一定會都是飯粒。3.裏麵包粉時，最好來回兩次，這樣炸起來顏色才會漂亮，吃起來也會外酥，內軟。食後感想兒子吃好大讚好吃，我加入了大量的青蔥，原本不愛生的青蔥的兒子，看到炸米糰內的靑蔥本來還不愛咬的。但是咬下第一口後，就接著第二口嚕，我這個當媽的看到兒子吃的樣子，忍不住也咬了一口。還真的很好吃。米飯吃起來很Q，但我搭上了青蔥，想說兒子這禮拜都外食多，所以放了大量的青蔥，捏出來的米糰都有青蔥的顏色了。所以我在上麵包粉第一程，就發現了會看到青蔥，所以我又上了第二次的蛋汁跟麵包粉，把青蔥包裏在內，這樣炸出來的米糰顏色美，裡面的青蔥咬下去也還是保持原來的色澤。

丼飯最早的起源在明治時期，雞肉煮熟後，再淋上蛋汁一起食用的料理將原本的水煮雞肉,改成日式炸雞意外的美味:)一直很想做的日式炸雞......超好吃....以前看電視剛好看到.....詹姆士在做日式炸雞.....訣竅提示*日式炸雞作法>>>詹姆士59元出好菜─日式炸雞http://blog.iset.com.tw/chef/?p=356*簡易柴魚高湯作法6碗水煮滾後加入一小包柴魚片,轉小火煮5分悶10分在將柴魚片過濾即可OK食後感想炸好的雞塊加上濃郁的丼飯醬汁呵呵....超搭的

冰箱空空，但是又懶的出門購物，所以用米飯來變化一下。訣竅提示要煎有點微黃，吃起來才會有鍋巴的口感因為飯是沒有味道，重口味者，在調味醬上可加重些食後感想表面有海台與魚鬆的口感 加上飯有表面有鍋巴香味酥脆與內米飯黏呼呼的口感，有雙層的享受。吃不完用保鮮模包裹用微波加熱即可