超簡單的電鍋料理 第一次就上手🥳#電鍋料理

天氣變化大，來點溫和的蒜頭雞，增強抵抗力！

山藥是顧胃聖品《本草綱目》中提及山藥：「益腎氣，健脾胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛。」 

天涼了，燉鍋雞湯給家人補補身吧！大蒜能增強免疫力、促進血液循環，在這忽冷忽熱的季節裡，一鍋香濃充滿大蒜精華的雞湯讓全家人都暖和起來，鮮甜清爽不油膩，喝完保證元氣滿滿！♬詳細食譜圖文♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw/2015/11/blog-post.html訣竅提示♬維尼烘焙生活實錄 粉絲專頁♬https://www.facebook.com/WinniesBakingLife♬更多詳細食譜♬http://winniesbakinglife.blogspot.tw食後感想燉到軟爛的雞肉，筷子輕輕一夾就骨肉分離，蒜頭全都化在精華的湯頭裡，營養鮮甜好美味！

氣溫溫差大，身體就容易感冒，喝點蒜頭雞湯剛剛好，增強抵抗力！

#夏天食譜 婚後婆婆教了我蠻多料理，像蛤蜊一般都是用薑來煮湯，不過沒想到用蒜頭，煮出來的湯頭很清爽，夏天喝也是很不錯的選擇唷！

實做影音食譜看這裡☛ ：https://youtu.be/khEi4KEbHmk漸有涼意的秋冬季節，能來碗熱呼呼的湯品絕對是最讓人滿足的，更是餐桌不可或缺的主角。黑蒜頭是近幾年超夯的一種食材，【還有料理黑寶石之稱呢~】口感溫醇不辛辣，燉湯後的風味尤其迷人。有種很難形容天然香氣，不管味道和口感都讓人非常舒服，是平時家裡常會準備的養身湯品，除了單純雞湯燉煮之外，簡單的再搭配上香菇ˊ蛤犡ˊ或各式鮮菇都是很不錯的選擇。

冷冷的冬天若是能喝上一碗暖呼呼的湯是件相當幸福的事。用大量蒜頭下去熬煮的湯頭，少了原本的辛辣味，多的卻是甘醇的口感，連小孩都能呼嚕嚕的喝上好幾碗。而且蒜頭有增強抵抗力的功用，這樣的湯品最適合在容易傷風感冒的冬日裡飲用，喜歡喝湯的朋友，一定要試試這道簡單卻超級美味的蒜頭香菇排骨湯。更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

#有菜有肉這道從古早味，魷魚蒜螺肉湯改編而成的.....因為個人覺得加螺肉罐頭，湯太甜又蓋過冬筍跟排骨的鮮味，有試過不要加螺肉罐頭的湯汁，家人也不是很喜歡，所以去掉螺肉.....當然喜歡偏甜的人，可以加螺肉罐頭喔！

最愛在大蒜排骨湯頭裡熬到入口即化的芋頭～這樣煮芋頭排骨湯，湯清味濃！吃的到整塊的芋頭～訣竅提示不蓋鍋蓋可以讓湯清澈。 芋頭去皮或切塊時最好帶手套，以免產生過敏。如真不小心忘了導致手發癢，可以用小蘇打泡水後把手浸在裡面。也有人說泡醋有效，不過我的手泡醋是沒效啦..... 烤過的芋頭經過燉煮還是成塊且芋頭味更香濃。食後感想如口即化的蒜頭和芋頭有多好吃只有試過的人才知道!!!!

補一下身體，好喝。