【御釀燒烤滋味】日式烤飯糰

Apple Hsieh @cook_6832860
龜甲萬御釀醬油使用二次釀造工法,口感香氣都更為醇厚,比起一般的醬油也更能上色~簡單使用在米飯上面,更能品嚐到醬油的原味與米飯的香氣~輕輕鬆鬆完成一道日式風味的宵夜!
訣竅提示
海苔請在要吃之前在放上,不然會變軟喔!
食後感想
米飯烤過的味道香氣與直接炊飯十分不同,有一種類似於鍋巴的口感,加上簡單的醬油香味,不管小朋友或大人應該都會喜歡~不用出門去日式小館也可以品嚐到日式風味~
【御釀燒烤滋味】日式烤飯糰
龜甲萬御釀醬油使用二次釀造工法,口感香氣都更為醇厚,比起一般的醬油也更能上色~簡單使用在米飯上面,更能品嚐到醬油的原味與米飯的香氣~輕輕鬆鬆完成一道日式風味的宵夜!
訣竅提示
海苔請在要吃之前在放上,不然會變軟喔!
食後感想
米飯烤過的味道香氣與直接炊飯十分不同,有一種類似於鍋巴的口感,加上簡單的醬油香味,不管小朋友或大人應該都會喜歡~不用出門去日式小館也可以品嚐到日式風味~
料理步驟
- 1
準備食材,小烤箱預熱
- 2
將米飯加入一些芝麻油與鹽巴拌勻
- 3
捏出三角形狀,放涼備用
- 4
倒醬油準備沾取
- 5
先烤過一遍,再塗上薄薄的醬油繼續烤,重複2次左右,直到自己喜歡的鹹度為止即可 食用前再放上剪好大小的海苔(防沾手而已)
相似食譜
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