自家製果醬 ~ 黑莓果醬

ivy
ivy @cook_6827670

黑莓可以說是莓果界的黑寶石 
滿滿的維他命C 
還能抗氧化 
季節到的時候 
一定要多買多吃 
對身體很好哦 ~ 
做成果醬也是很不錯的呢 ! 

http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/11/blog-post_8.html

自家製果醬 ~ 黑莓果醬

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黑莓可以說是莓果界的黑寶石 
滿滿的維他命C 
還能抗氧化 
季節到的時候 
一定要多買多吃 
對身體很好哦 ~ 
做成果醬也是很不錯的呢 ! 

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 冷凍黑莓 500g
  3. 100g
  4. 檸檬汁 半個

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    準備材料

  2. 2

    所有材料和黑莓混合均勻

  3. 3

    加入陶瓷鍋中, 開中大火加熱

  4. 4

    加熱過程中會出現泡沫, 要把他們撈走, 期間要不時攪拌, 煮至用木匙刮鍋底可以有刮痕即可

  5. 5

    倒入已用滾水煮過消毒的玻璃瓶中, 蓋上蓋子, 放涼後即可移到冰箱中

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