神奇★陶鍋也能『烤地瓜』【全營養萃取鍋】
小e @cook_6827889
相信我，你沒有看錯!!
萃取鍋也能烤地瓜~甜甜桑桑完全不輸職業級的水準！重點是超方便！一鍵即可完成！大家快試試吧！
訣竅提示
★ 地瓜一定要先晾乾，不然會成了地瓜湯哦！(要待地瓜表皮完全乾燥才能放入萃取鍋中)
★ 時間到不要急著把電源拔除先將鍋蓋打開利用餘溫(指保溫)可除去表面上的水份，才不會濕濕的喔！(開蓋約15-30分)
★ 吃不完的地瓜可以放在冷凍庫，變成冰心地瓜，要吃時，取出回溫5分鐘即可(吃起來像冰淇淋的口感)。
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神奇★陶鍋也能『烤地瓜』【全營養萃取鍋】
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訣竅提示
★ 地瓜一定要先晾乾，不然會成了地瓜湯哦！(要待地瓜表皮完全乾燥才能放入萃取鍋中)
★ 時間到不要急著把電源拔除先將鍋蓋打開利用餘溫(指保溫)可除去表面上的水份，才不會濕濕的喔！(開蓋約15-30分)
★ 吃不完的地瓜可以放在冷凍庫，變成冰心地瓜，要吃時，取出回溫5分鐘即可(吃起來像冰淇淋的口感)。
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料理步驟
- 1
先將地瓜洗淨，晾乾(必做，詳見小撇步)
- 2
在陶鍋內舖上鋁泊紙(方便陶鍋清洗)
- 3
將地瓜放入陶鍋內，設定1.5~2小時(視地瓜的大小條而定)
- 4
就是這麼簡單~~時間到後，就可以享用熱騰騰的烤地瓜啦!! (詳見小撇步)
- 5
【貼心提醒】陶鍋極熱狀態下(剛煮完的時候，切勿敲碰陶鍋，或以冷水沖洗陶鍋，避免陶鍋龜裂！！
Cooksnap
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