無法理解很多人不愛吃彩椒類的蔬菜，這是非常健康有益的天然時蔬，搭配熱炒牛肉更是營養100分喔~訣竅提示牛肉絲稍微用些太白粉抓捏，炒起來肉質較嫩~食後感想吃的好不如吃的巧吃的健康，利用天然時蔬的營養幫助身體代謝，比任何營養品都來的好喔~喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

青椒配上肉絲，完全百搭！不喜歡吃肉絲的人可以換什麼呢？真的要筆記下來！烹調及醃漬方式都一樣～肉絲換➡️✔️牛柳（價格親民，肉質嫩）✔️牛小排（奢侈一點的選項，肉質嫩，吃出滿滿幸福感😍）✔️牛肉炒片（價格親民，大片吃肉，建議先炒青椒再炒肉片，這樣肉才不會過熟太老）

家常經典的沙茶牛肉∼加入糯米椒一起炒，也很搭配且好吃，牛肉軟嫩，糯米椒清甜，配白飯真的無比下飯。 

因為沒買牛肉片，用僅有牛肉絲來炒彩椒，加點糖醋和沙茶很入味。

這道炒飯有日式的風格, 味霖的風味和牛肉以及彩椒十分搭配, 吃起來清爽無負擔, 大人小孩都喜愛!

金針菇可以讓所有的炒肉絲添加滑潤的口感，菇味也低，價格便宜膳食纖維高，標準用來摻水的配料 *\(^_^)/* 市面上的青椒已經被改良成氣味極淡，只剩下脆口的質感，配炒咖哩妙不可言！！ 訣竅提示♥ 金針菇百搭任意一種炒肉絲，且比其他種菇類氣味淡。

#金廚獎這道你/妳一定得試試，超級下飯及下酒🍺，尤其是那牛肉絲有別以往只加醬油，今日多放了1茶匙的自然鮮 嫩雞風味調味料，果然讓大人、小孩的味口大開，加入彩椒酸甜口感，在夏日的餐桌上更增添色彩🎨

這道菜是我老爸做過的快炒料理，愛吃牛的老公吃過後非常滿意，誇讚肉嫩夠味彩椒甜脆，哈哈哈～歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

這個是香港茶餐廳的經典炒飯，簡單加入牛絞肉，生菜絲一起炒，每粒飯都沾有蛋，金黃Q彈，開胃又美味！15分鐘搞定，簡單又飽足！可到我的Facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞http://www.facebook.com/mrsPskitchen1

夠味又下飯的家常菜ˊ事先將材料準備好ˊ不用10分鐘就能端上桌哦ˊ牛肉絲滑嫩ˊ青椒鮮脆ˊ加上豆鼓特殊的香氣ˊ真的非常好吃ˊ喜歡的嘗試做做看吧~

#好料日記 姐姐家菜園的青椒，搭配吃火鍋剩下的牛肉片，加上加雞蛋一起炒，好吃。

我個人認為這是快炒菜的經典菜色之一，只要簡單幾分鐘就能炒出色、香、味俱全的一道菜，是妳一定學得經典料理。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示空心菜的梗比較厚，所以先炒梗再炒葉，這樣熟成的時間才會一致。