為什麼以假日開頭？！在吃過加了泡打粉的甜甜圈之後，還是喜歡這種加了速發酵母、需要花多些時間來揉麵糰、等發酵”有口感”的甜甜圈！所以空出個假日午後剛剛好，玩玩麵糰～讓麵粉在手中揉捏出樣子…當熱騰騰的迷你甜甜圈以淺油煎炸好，那滋味就是嘴中幸福與快樂的味道！訣竅提示1煎炸甜甜圈的油溫：丟一塊小麵糰入油中，麵糰快速浮起並伴隨許多泡泡 即可放入迷你甜甜圈轉小火煎炸！2這分食譜與使用的圓形壓印模具做了19個迷你甜甜圈，第一批甜甜圈壓印 好後剩下的麵糰可以再揉成糰靜置鬆弛一會繼續壓製3剛炸完後最好吃，QQ的很有口感，若吃不完隔日小烤箱微烤後也行！食後感想可愛又美味的下午茶點心，揉揉捏捏好玩又好吃！

這道南瓜甜點是以"韓國糖餅"的麵糰為基礎, 搭配"美式甜甜圈"的形狀和口味, 可以用烤箱烘焙做成少油版甜甜圈, 也可以用平底鍋半煎炸而使成品更接近甜甜圈的油炸感和街邊小吃的風味, 無論哪一種做法, 吃起來都是外脆內軟還帶有南瓜的甜, 人人都喜愛!!小提醒* 如果家中的烤箱是傳統上下火的烤箱, 預熱溫度需要375度F或191度c 烤的時間不變

每次出門，不論是黃昏市場，夜市或路邊的小攤，甚至是百貨公司貴森森的多拿滋甜甜圈專櫃，安安是見一次買一次，自從玩麵粉後，什麼都想自己做看看，買了花型的甜甜圈模具，當然也要物盡其用呀！既然是懶人安版就表示，它是非專業的懶人法，安安好養，什麼都好吃，所以請大家斟酌服用。 訣竅提示1.水量請自己略做調整。總之就是調整到麵糰光滑不黏手的狀態。2.無攪拌機的朋友，也可以使用麵包機或挑戰手揉成糰。3.倘鮮奶換成水，大約是２５０克。食後感想簡單易做，紮實又軟Ｑ的台式古早味口感，讓你再也不必花錢買甜甜圈，可以加上自己的創意，做更多口味上或造型上的變化，像是做成螺旋狀，或者做成迷你甜甜圈也不錯呀！💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46607001以列日鬆餅配方為基礎研發變化的點心，奶油與巧克力混合成更濃厚的香氣，是一款口感風味近似布朗尼的發酵版無蛋甜點~（6個，1個約135大卡）

酥軟綿Q的甜甜圈，圓滾滾的外表沾上法芙娜可可粉細砂糖，搭上裡面會爆漿的內餡，香草卡士達跟苦甜巧克力卡士達，不會膩口甜度適中，比起沒有包餡的甜甜圈，更愛有包餡的口感，一口咬下立馬被療癒了！

趁著周末假日帶著孩子一起玩發揮想像力創造繽粉甜甜圈花園用烤的甜甜圈可以減少油脂喔訣竅提示因為烤好甜甜圈會沾上巧克力所以這個配方糖粉我將糖減少才不會過甜

兒子想吃甜甜圈粉久了， 趁著假日下午，做老木的隨便弄了一下，雖然自己動手得等較久的時間，但美味絕對值得等待哦!小撇步各家麵粉含水量不同水分請大家參酌發酵奶油可用無鹽奶油取代詳細圖文請參考Judy烘焙亂亂玩臉書 https://www.facebook.com/judyliufaceJudy烘焙亂亂玩部落格http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/398937514

超人氣的卡士達爆漿甜甜圈步驟雖然有一點繁複😙但成功以後真的非常有成就感送給朋友或是當下午茶的小點心都非常適合！☕️詳細歡迎參考影片：https://youtu.be/EmC-NguIoh0▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#甜甜圈 #巧克力 #卡士達 #好料日記

#美式 甜甜圈做著做著，就變形成油條和花圈!骨子裡還是甜甜圈的麵糰啦😁😁😁

手工日式甜甜圈皮脆紮實口感，有別於鬆軟的台式甜甜圈，沾糖或裹上巧克力都美味，孩子學校運動會必點的點心！

會刷嘴的迷你甜甜圈，用小V鬆餅機輕鬆完成

想吃又怕吃炸的～那就試試不用炸的甜甜圈吧！！利用馬玲薯泥來增加口感的鬆軟度～塑型時還可親子同樂～烤好後趁熱撒上糖粉或略放涼後沾淋些巧克醬～小朋友一定會很喜歡的！ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/食後感想當日做當日吃的口感較好，放隔夜後會偏像麵包的口感～