鱈魚鮮嫩細緻, 煎至微焦, 搭配酸甜酸甜的糖醋醬豐富了口感也滿足了味蕾∼🎵

《糖醋魚片》酸酸甜甜，適合初夏悶熱的天氣，魚片只要切除紅肉部分，就可以減少魚腥味！歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起交換做菜心得~ https://www.facebook.com/188kitchen

酸中帶甜的糖醋料理總是讓人胃口大開，這道滿滿蔬菜的茄汁糖醋魚，有肉又有菜美味又健康。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

[亨氏幸福食譜]醬好燴 評審獎得主-珈常日々雜話曆 所發表的食譜:酸酸甜甜的糖醋魚片，開胃好下飯！大人小孩都愛吃訣竅提示【亨氏番茄醬幸福食譜試作】活動趕快來試做色香味俱全的人氣幸福食譜，就有機會抽中亨氏醬料組(亨氏番茄醬567克*1 +Classico義大利麵醬*1,價值$270)每週不同菜色，趕快來參加! →http://goo.gl/zDqo7m

酸甜開胃的糖醋魚片~~🐟🐟 酸酸甜甜的糖醋菜色，大人小孩都愛😍。就連初級廚生的我也是為之瘋狂，簡直是愛到無法自拔【一點都不誇張】

酸酸甜甜的比例這次也是參考偶像阿基師的配方....口感上偏甜但是非常好吃(尤其是小人兒....一定會非常...非常愛)～而我也是顛覆了傳統糖醋魚的做法,一樣把魚油炸的方式改成乾煎...當然油炸還是比較香酥,不過呢!為了健康,及煮婦心態(省油)....還是乾煎就好...魚煎得香酥在淋上酸酸甜甜的糖醋醬一樣不失美味喔^^訣竅提示PS:當然也可以把魚沾上少許的粉用炸的也OK!Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團 https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

#年菜練習軟嫩鱈魚，酸酸甜甜的醬汁，搭配脆爽的彩椒很下飯.

我喜歡吃酸酸甜甜的糖醋魚，魚要煎的酥酥脆脆的才讚啦~訣竅提示*黃魚用半煎炸的方式，所以油比平常較多，約5大匙。

買魚來料理既便宜又乾淨,喜歡魚頭和魚肚的更可以果貽舔指剩下魚骨喔訣竅提示先將調味料調好自己喜歡的酸甜度才不會手忙腳亂喔食後感想糖醋醬汁拌飯會多吃好幾碗飯喔！自己做料理魚頭乾淨也炸的酥脆吃的安心,醬汁依自已 喜歡口感調製吃完很有滿足感

年菜中總少不了這一道料理就是魚了，無論清蒸或紅燒乾煎都好，而酸酸甜甜的糖醋口味最能擄獲家人的口味...大家年年有餘(魚)。撇步:依照個人口味調整甜度及酸度可以

#龍年煮事以往年菜照過年習俗要準備一整條魚，我就會做整條魚的糖醋魚，但上桌之後，小孩不太會去挾，後來把它改成這種去骨的魚片，吃起來方便許多，掃光的機率也就變高了！糖醋醬的製作很簡單，味道酸酸甜甜的，大人小孩都喜歡，絕對是年菜餐桌上會很受歡迎的一道！..料理影片👉https://www.youtube.com/watch?v=EzdAmghPxt8★歡迎光臨我的粉專「幸福365家常料理」https://www.facebook.com/2016happy365/★部落格http://bear0630.pixnet.net/blog★IG👉http://tinyurl.com/23qcld7u

糖醋系列的菜色可以算是餐廳必點菜，重點醬汁調配好，就可以輕鬆在家完成喔，酸甜口味的糖醋魚，很適合炎熱的夏天https://www.facebook.com/viola.lovecook/訣竅提示主要醬汁：番茄醬，醬油，糖，醋，比例可隨自己喜好調整（也可多加入蒜末，薑末爆香，這樣的風味也很棒喔）