煎餅在療癒食物Comfort Food中果然名列前茅， 外焦香、內軟糯 香氣混合好的食物毋需費神入口，當一道點心菜上桌討眾人歡喜；一個人當下酒菜配電視餐，剛剛好的慵懶。Tips♥ 擔 心 黏 鍋 問 題？ 起司夾中層改作「爆漿」南瓜煎餅。♥ 懶人都用比例抓粉類混合，所以用1大匙為單位(換算比例也方便) 添加。♥ 哪一種起司都可以。披薩起司開封1星期要吃完，所以較偏愛使用片狀的起司。 ♥ 太白粉有助煎酥餅皮，可用玉米粉取代。

#小資女愛德林の食譜故事集我最愛的Friday Night，就是要跟毛小孩辛巴與米寶一起度過！每週五用貓咪也能一起吃的食材煮出簡單美味的料理，和喵喵一起開飯啦～本周毛食譜：地瓜起司餅毛小孩食譜：無調味蒸煮地瓜

對老一輩人來說地瓜是種又愛又恨的食物白米不夠只能拿地瓜削簽一起煮來充數對吃太好的現代人來說地瓜反而成了養生寶物但老是吃蒸地瓜&烤地瓜實在有點無趣來點小小的變化地瓜也能有不同美味 訣竅提示1. 不喜歡肉桂味道的話可將肉桂粉省略2. 全麥餅皮進口超市可以買的到，一大袋放在冷凍庫裡保存，食用前取出所需分量解凍即可

#好料日記 #地瓜料理

芝司樂週末大挑戰食譜：【1/11】【1/12】將南瓜蒸熟後和糯米粉、起司一起揉成麵糰，放入平底鍋煎，再替一片片圓形可愛的南瓜煎餅放上杏仁片裝飾，用金黃色的南瓜起司煎餅作為一天的開始絕對讓你活力滿分!芝司樂邀請親子在週末一同動手做料理! 每一片芝司樂高鈣起司的鈣質含量和一杯牛奶相同，並含有高品質蛋白質、豐富的鈣、磷及維生素A、B2、B12的均衡營養喔! 希望大家能每個週末完成一道食譜，和芝司樂一起享受健康又開心的週末時光!【活動連結】http://bit.ly/1fTipFS訣竅提示歡迎大家踴躍試做 ~試做不限定本食譜材料，只要有加入起司的煎餅就符合主題咯~也可以把南瓜換成地瓜或馬鈴薯喔!於本週末(1/11, 1/12)上傳試做感想即可得到精美獎品喔~試做1道食譜可得造型吐司壓模試作3道便可再得芝司樂原味起司一包試做5道可再得漢堡便當盒，並參加抽獎得懶懶熊隔熱墊手套喔！※試做後請至活動頁下方連結填寫試做回報表單，以利統計得獎資料※記得產品包裝需入鏡，並於試做感想開頭附上【芝司樂週末大挑戰】※詳細辦法請見活動網頁http://bit.ly/1fTipFS

上個星期逛韓國超市，剛好有示範員示範這食品。吃過後，難以忘懷。 最後當然乖乖地買材料動工。太興奮了，口感幾乎和示範員一摸一樣。不過示範員賣的是現成麵糰。而我做的只需要糯米粉，砂糖，牛奶和芝士。我還把試吃的椰絲碎花生配料改成芝士，黑芝麻改成白芝麻。猜不到好有日東瀛本feel。試過你們便會明白我說什麼😋我保證你們吃過後也會難以忘懷，地瓜原有的清甜配香濃的芝士。真的不錯。

黄瓜起司蛋餅是一道做法簡單，味道可口的營養食物，而且有蛋有菜有起司，基本上可以成為一份健康早餐的標準。蛋餅的做法可以自由發揮，可加入不同種類的蔬菜，如紅蘿蔔、菠菜、高麗菜、洋蔥等，做成味道豐富的蛋餅。這個蛋餅用了雞蛋、黄瓜、起司和麵粉製成。蛋餅清香美味，軟嫰的口感還帶著一絲絲黃瓜的爽脆清甜味，很不錯~訣竅提示黄瓜的水分比較多，做蛋餅時必須擠出水分，以免影響蛋餅的口感，同時也可以保持黃瓜的脆度。黃瓜帶有很多水分，所以做這個蛋餅時，並不需要加水。如果用其他蔬菜的話就要酌情增加水量，麵糊的狀態應是用筷子挑起能輕鬆滴落。如果麵糊太稠，做出來的蛋餅口感就會硬，不好吃。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

#食堂好料南瓜煮熟後加入麵粉煎真的超好吃這次的配方加入起士更是香濃好吃！喜歡南瓜的朋友一定要試試！這道我們家的私藏料理其實很隨性所以材料沒有固定的用量可以邊煎邊試自己喜歡的口感

營養價值很高的南瓜,搭配香濃的起司做成的煎餅,除了是小零嘴也不忘補充小寶貝的鈣質和蔬菜營養唷,重要的還能親子一同做唷!簡單又好玩~

朋友到台灣旅行，說每天都吃蛋餅，害我忍不住要自己做來吃，昨天的菠菜沒用完，就把它放進餅皮中，加上清甜的南瓜，就成了我專屬的健康蛋餅🤓以前只會用肉桂粉配南瓜，這次再加入百里香，它的香氣與南瓜的甜味和芝士的咸味混成一體，層次非常豐富，讓我更有動力研究不同香料呢🤤FB: https://www.facebook.com/kasohomecooking/