【樂客來】早午餐之～日式照燒豬肉蛋堡

#全聯年中慶

#幸福早餐簡單又快速的照燒豬肉堡，食材取得方便，隨時想吃都能製作，不用再等速食店的餐點回歸，而且價錢也經濟實惠，適合小資族唷！

烤的外酥內軟的法國麵包包裹著香甜照燒梅花豬肉.鹹香夠味.大口滿足訣竅提示豬肉切成入口大小.方便食用. 清酒也能用米酒替代

用最簡單的食材來表現食物的好味道，料理就是要簡單又美味可口。訣竅提示健康的三餐，就交給元本山聯華 iCare 愛健康粉絲團 https://www.facebook.com/LianHwaiCare食後感想食物本身的美味無需過多調味，當微甜的照燒豬肉碰上元本山朝鮮海苔(麻油口味)碰出豬肉的甜、海苔的香與淡淡麻油香氣讓人著迷不已。可用海苔包覆著照燒豬肉捲起來吃，一口飯一口海苔照燒豬肉讓人停不了口喲!!

照燒方式可用於很多肉類料理，雞肉或豬肉都很適合。用蜂蜜帶出自然的甜味，好吃到會吮指回味，也很適合帶出門野餐喔~~♡ 　  　前幾天小曹做了一道蜂蜜照燒雞，很多朋友都很喜愛，可是考慮有些朋友不能吃雞肉，所以這次小曹改用豬肉做料理，給大家參考。讓各位朋友們有更多選擇～(◕‿◕)  　 　小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤ https://www.facebook.com/tsaokitchen訣竅提示1.解說茶匙（小匙）＝t。大匙＝T  蜂蜜照燒雞：http://www.dodocook.com/recipe/66681

#好料日記這道三明治，可以當早餐或下午茶，是我鵝子的心頭好😘只要先醃好肉片凍著，做之前稍微退冰，就可以做出好吃的豬肉三明治喔～

今買不到去骨雞腿所以改用豬肉漢堡排ㄧ樣美味喔！

火鍋肉片不止是吃火鍋時必備，想要快速料理，即有肉類食物，它也是極佳的選擇，照燒肉片甜甜的口感，混合著洋蔥自身的甜味，只有一句話可以形容＂下飯＂  食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/256271827http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/98171

秋葵的黏液可以附著在胃黏膜上來保護胃壁，並且促進胃液分泌，改善消化不良的症狀。且富含膳食纖維，不但吃了會有飽足感，對控制體重有幫助呢!利用豬肉片將秋葵捲起，下鍋煎到焦香後再用照燒醬汁收乾，不但有鹹甜的醬香味，還有滑嫩脆口的秋葵口感，推薦給不敢單吃秋葵的朋友，當作便當菜也很不錯👍#好料日記歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG追起來 🔎syukitchen

說到既下飯又能補充元氣的配菜，便是肉類料理了。肉類料理的訣竅，在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清脆的菜絲與鮮嫩的豬肉絕對讓人欲罷不能。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&id=3612訣竅提示味醂可以用米酒+砂糖代替。 用平底鍋剩下的醬料炒豆芽菜也非常好吃。

充滿日式風味的照燒料理，可用肉片熱炒或是燒雞腿，做成蓋飯，非常適合一個人的用餐。料理關鍵在日式味醂，另外也有人會添加辣椒或蔥花來變化味道。照燒豬肉蓋飯步驟簡易，找出冰箱庫存食材，不妨試試這道色香味的蓋飯吧！🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

加入少量小黃瓜（清冰箱），沒想到增加清脆的口感，甜鹹甜鹹的小朋友也愛！#好料日記

讓大人小孩都愛的日式蓋飯來到，今天介紹給大家鹹中帶甜的照燒豬肉蓋飯，最後在上面打上一個溫泉蛋，並灑上些許七味粉將蛋黃戳破攪拌一下，配上新鮮的蔥花，讓人想到又餓了🤤，真的是層次感十足的一道料理。參考影片：https://youtu.be/iyLpRzIlZ4E#愛分享

因為家裡還有蔬菜絲，就來捲一捲做一個簡單又好吃的料理吧！訣竅提示豬肉片事先處理好，醃漬過後，會更入味喔！捲的時候要沾麵粉，才不會煎到一半散開，而且也要先把封口處朝下先煎，讓他定型！食後感想甜甜鹹鹹的日式風味～又搭配蔬菜一起入口～是好吃又營養的一品喔！

#2025廚神養成 #宏基蜂蜜 照燒醬通用比例1:1:1，用蜂蜜取代味霖，調出來的照燒醬吃起來不死甜，咀嚼的同時還多了一股蜜香。

如果你還沒吃過真正好吃的薑燒豬肉，或是一直抓不到美味的訣竅，這篇教學請一定要收藏起來，有機會照著做一次，一定會做出遠勝過多數日式餐廳的美味。歡迎參觀我的美味空間http://nw0912.pixnet.net/blog臉書https://www.facebook.com/Nata.Wade訣竅提示更多秘訣提示請見http://nw0912.pixnet.net/blog/post/42454282我可是美食家臉書https://www.facebook.com/Nata.Wade食後感想這樣燒好的薑汁燒肉，肉質軟嫩、富有彈性，味道甘醇香濃，薑的風味從裡而外散放，迷人香氣就是誘惑人忍不住扒飯再扒飯的主因，搭配青脆的高麗菜絲一起吃，會更加爽口呢。肉本身的鮮味不被完全掩蓋，這樣做就是美味的奧秘。

香甜的照燒醬汁下酒又好配飯，我光單吃肉捲就吃了好幾條，而且裡面的豆腐好軟嫩，有事先煎過我覺得比較香喔，可以用這樣的方式試試看，帶便當也很適合，非常好吃😋完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/348107249更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

#全聯年中慶

一般的豆腐丸都是把豆腐絞碎和絞肉一起做成丸子，但這次我是直接把一塊完整的豆腐包起來做成丸子，這樣外面有照燒醬的香氣，裡面可以吃到軟嫩的豆腐，口感更豐富~

想說自己很少做一些用絞肉做的肉丸，因為我很怕太多工續所以遲遲從不敢做，女兒突然有天跟我說媽媽你可做丸子照燒醬口味嗎？只要女兒喜歡吃我會努力學習做出來!

#好料日記

最近進口品牌燒肉醬很熱門.除了當沾醬外.來做煎炒煮的萬用醬.風味十足喔（快速料理）（便當菜）

一個鍋子煮好久，腰酸背痛就是我

利用不同口感的食材，調味上帶著微鹹微甜的風味，是道很下飯的料理，大人小孩都很喜歡喔～

這是一道日本國民家常菜, 以前在日本遊學時, 寄宿家庭媽媽最常煮這道菜給我吃.每次煮這道菜時小朋友至少都要吃兩碗飯！！身為孩子們的專屬主廚，這個時候我都會感到特別滿足呢～ 不知道當年在東京的寄宿家庭媽媽是不是也是和我有著同樣的心情呢哈哈哈～～不用醃肉的10分鐘快速上菜料理, 分享給你們.**豬肉片也可以換成牛肉片, 非常美味喔!!

一個人食一個人煮食煮#25 日式醬燒豬肉丼https://bit.ly/2W1gkUchttps://youtu.be/5-VSGjJ-3fE備註：1-醬燒醬的比例為1:1:1，如果怕醬汁不夠可以自行增加醬料2-豬肉也可以先用醬燒醬醃過會比較入味

#好料日記

照燒醬甜甜的，把薄薄的豬肉片和洋蔥四季豆一起炒，一道菜有肉也有青菜，不怕挑食。

#好料日記炎熱的天氣準備不油膩又美味的照燒豬肉片