日式味噌口味的整顆蕃茄飯，配碗熱呼呼的味噌鮮魚豆腐湯，溫暖全家人的胃～

蕃茄不曉得有沒有想過它可以紅的好搶手吼！簡簡單單的幾個步驟，還能隨意地變化口味，怎能不動手試試呢～吃鍋還剩下一些味噌豆乳鍋湯頭，正好能運用！ ▼同步發表於：http://newbeer.pixnet.net/blog/post/59839471 ▼吃飽飯後洗洗碗，玩玩自製柚香清潔劑：http://newbeer.pixnet.net/blog/post/58675429訣竅提示丈量湯匙：西餐喝湯湯匙 註一：我想吃軟一點的飯，所以高湯放了一杯。鮭魚有油脂，加上蕃茄會出水，所以想吃有口感的飯，請注意斟酌水量哦～註二：外鍋一點點水就好，約一分鐘吧，不然會像我把花椰菜煮過熟，沒這麼翠綠；或燙熟再加也可以。

#食譜賓果煮炊飯美味的密訣，就是要「鑄鐵鍋一鍋到底」，尤其最愛鍋底的鍋巴，讓逼出的鮭魚油滲入飯粒，每一口都是滿滿的鮮味！鮭魚富含珍貴天然的DHA和EPA，優質魚油有助於降低膽固醇，有助於保護好眼力，還可以穩定情緒、幫助集中力、有助於學習效果。

秋天是菇類好吃的季節，加了日式醬油的炊飯既簡單又很有風味，菇也會出水，故要注意加的量。參考貓兒的食譜。#感謝祭

#紅白料理因為很久沒有出國想起之前去日本尋找美食的回憶，於是把日式釜飯跟鰻魚飯做結合而產生出這道美味料理

防疫期間為了減少出門的次數每天都要絞盡腦汁利用身邊的食材做出好吃的這道真的 悄簡單~ 悄美味~ 悄下飯~ 忍不住扒了2碗飯!!!!

和風薑燒的調味本來就很受我們家孩子喜愛，二來薑跟番茄的組合，也能有效驅寒提高免疫力，在冬日裡食用既美味又養生。（我自己又煎了顆荷包蛋，淋了點醬油膏及放了一小塊牛油在牛肉飯上拌著吃，天啊真是太犯規，好吃到六親不認）訣竅提示通常日式醬油含味霖所以就不需要另外加 詳細食譜請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44221903 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房 https://www.facebook.com/lorinakitchen

這次的整顆番茄飯把腦筋動到小志先生愛的印度咖哩調味，同樣的調味方式我已經成功讓他從挑剔到愛上淡菜，我自己也很愛這樣的風味，每次都會把煮淡菜剩下的湯汁拿來再利用製作成燉飯，所以把這樣的調味拿來套用在整顆番茄飯上果然真的很不錯！（食譜為兩份，1份250大卡）食後感想詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/44194207 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen

超夯的整顆蕃茄飯醫定要來一下，非常簡單的無油煙料理，用高湯+紅酒肉汁取代水，電鍋烹煮時就已經箱噴噴了

簡單調味也能輕鬆變出好吃的日式飯糰

在家就可以輕鬆完成的日式家庭料理 甜甜鹹鹹的滋味很下飯😋#日式料理 #鮭魚 #味噌 #家庭料理 #烤箱 #金廚獎

生米烤成熟飯？！用烤箱盒竟然可以烤出日式鮭魚菇菇飯，要挑戰這道料理時很猶豫，食材已經全部放入烤盒還反覆想著「確定嗎？還是換成電鍋？失敗怎麼辦？真的要試嗎？」無數掙扎下決定嘗試了，烤完後慢慢地移開盒蓋瞄了一下鮭魚，嗯～確認有熟才大膽地揭露全貌，攪拌完後嚐了一口，哇～是熱呼呼熟透的鮭魚菇菇飯，真的比傑克還神奇！📍Facebook ：https://www.facebook.com/bellalunachen/📍Instagram：https://www.instagram.com/bellalunachen/📍部落格: http://bella0701.pixnet.net/blog