【multee摩堤_鑄鐵鍋料理】排骨便當
MULTEE 摩堤 @cook_6828472
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訣竅提示
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料理步驟
- 1
先將白米、地瓜放入釜鍋，再倒入1米杯又1格水入鍋，加蓋燜煮
- 2
再取豬排拍打斷筋，再取調味料、蒜末拌入抓醃，再下a4平盤用少油量煎香即可撒胡椒鹽
- 3
取炒鍋下少油再下薑末、葱段炒香，再下紅蘿蔔片，杏鮑菇、花椰菜、塩巴和少量水，加蓋燜煮至熟透
- 4
最後將菜、排骨、飯、排入便當盒即可
Cooksnap
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