巧克力豆瑪芬

Hulk 's kitchen @cook_6828479
瑪芬一直以來是一個
容易上手又很好吃的奶油蛋糕
烤好時濕潤風味香濃
在放一天回油後
風味更是絕佳!
常常看到美劇裡面
媽媽總是烤了一盤各種口味的瑪芬
當作下午茶與孩兒的甜點
訣竅提示
1.記得奶油蛋糕要放常溫,而且放一晚回油風味會更好喔!
喜歡我的朋友可以加入FB粉絲團喔!
甜點與食堂不定期更新!
http://www.facebook.com/HulkKitchen
巧克力豆瑪芬
瑪芬一直以來是一個
容易上手又很好吃的奶油蛋糕
烤好時濕潤風味香濃
在放一天回油後
風味更是絕佳!
常常看到美劇裡面
媽媽總是烤了一盤各種口味的瑪芬
當作下午茶與孩兒的甜點
訣竅提示
1.記得奶油蛋糕要放常溫,而且放一晚回油風味會更好喔!
喜歡我的朋友可以加入FB粉絲團喔!
甜點與食堂不定期更新!
http://www.facebook.com/HulkKitchen
料理步驟
- 1
先將預熱烤箱攝氏上火170度、下火160度,無鹽奶油隔水加熱後待涼,加入細砂糖攪拌均勻,之後在加入兩顆雞蛋攪拌均勻。
- 2
加入牛奶與香草精攪拌均勻。
- 3
最後加入過篩後的低筋麵粉、可可粉、泡打粉攪拌均勻後,加入巧克力豆攪拌均勻。
- 4
將麵糊入模,每杯7-8分滿即可。 烤箱攝氏上火170度、下火160度,烤30-35分鐘,將上下火關掉再悶五分鐘,竹籤插入不沾即可!
相似食譜
-
抺茶白巧克力瑪芬 抺茶白巧克力瑪芬
想吃蛋糕,又擔心一個人吃不完,這時候杯子蛋糕就是最好的選擇,一次一顆剛剛好,還可以包好留著當甜點呢。抹茶麵糊中加入香甜濃郁的白巧克力,撒上核桃粒,烤個20分鐘,即可享用香噴噴的美味瑪芬喔。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/ 蜜塔木拉 -
巧克力瑪芬小蛋糕 |簡易食譜 【附影片】 巧克力瑪芬小蛋糕 |簡易食譜 【附影片】
🥣簡單完成!巧克力瑪芬 小蛋糕🍫非常適合party 或野餐的時候享用🧁詳細歡迎參考影片:https://youtu.be/uXnqDYowV9g▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#瑪芬 #鬆餅 #巧克力 Daruma 達磨小廚房 -
[點心] 松露巧克力瑪芬 [點心] 松露巧克力瑪芬
Costco買回來的松露巧克力,還有情人節收到的巧克力,吃不完怎麼辦?快快讓它們變身成好吃的巧克力瑪芬吧!^^(示範:10個杯子蛋糕)訣竅提示這個配方屬於微甜。要更甜的,可適度加糖。http://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997歡迎到我家坐坐,順便看看我家隱藏版美食喔~^^ Chris Lee -
【迷你巧克力馬芬蛋糕】 【迷你巧克力馬芬蛋糕】
這麼多可愛的巧克力馬芬蛋糕,其實是用鬆餅粉做的喔!因為是要送兒子班上的小朋友,所以需要的份量較多,用鬆餅粉可以省略部份攪拌麵糊的步驟,但是在攪拌奶油時,還是要小心不能油水分離..不然就失敗啦!訣竅提示1.無鹽奶油先放到室溫回溫軟化2.將蛋打散和牛奶攪拌均勻備用3.烤箱180度預熱動物造型的巧克力作法:將隔水加熱的巧克力在錫箔紙上面擠出耳朵造型,然後放冰箱冷藏約1~2分即可取出,然後將巧克力直接在馬芬蛋糕表面擠上眼睛及嘴巴!再把耳朵放上即可!(動物造型的馬芬蛋糕必須用原味,未加可可粉的!) Mei
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2087948
留言