成品有甜甜的蜂蜜香喔 ^_^ (約7杯)訣竅提示可使用電鍋蒸，放上鐵網架及布丁杯，水量一樣至布丁杯的一半，但前十分鐘要先在鍋蓋與鍋子間插一根筷子製造空隙，避免溫度太高使布丁產生孔洞

最近好像很夯酪梨🥑？！個人覺得單吃酪梨不容易接受，打成果汁很買單🍹快動手做吧！#Cookpad廚藝賞2019#酪梨#蜂蜜#布丁#牛奶

利用烤箱將土司變身,濃郁奶蛋香的麵包布丁搭配香蕉,食譜沒有添加奶油成分,是一道健康低負擔的甜點唷～訣竅提示這個食譜是不加奶油的，亦可在容器邊抹上薄薄一層奶油。

#好料日記#懶人下廚 （布糕=布丁蛋糕🍮🍰）其實是想說蛋糕布丁，但念起來不順😂吃膩一週的早餐蜂蜜蛋糕，對食物失去興趣了…所以來吧！布丁蛋糕！其實應該算是蛋糕布丁😂

放隔夜的吐司，又乾又硬沒人喜歡⋯把它"變身"過保證大家都搶著吃～讓吐司吸飽了蛋奶汁，炸過之後再淋上蜂蜜，口感像布丁又香又濃～因為吸飽了蛋奶汁，所以炸的時候不會很吃油喔～訣竅提示也可前一晚先讓吐司吸蛋奶汁（放冰箱冷藏）隔天再炸節省時間如果怕炸油太多，也可用半煎炸的方式，用小火將四面煎至金黃色即可

#2025廚神養成 #宏基蜂蜜夏天到了想來個冰涼的布丁和甜而不膩的蜂蜜蛋糕，布丁和蛋糕都加上了台灣先驅養蜂世家的宏基蜂蜜，讓家人吃得健康和安心。

薑黃粉本身獨特的味道，不是所有人都能接受，一般常添加至菜餚或白飯中，或是做為醃肉的去腥劑，然而這次分享的「薑黃米布丁蜂蜜奶昔」，主要係將香草口味的黑木耳米布丁，搭配薑黃粉、牛奶與蜂蜜等食材，直接用果汁機打成綿滑細膩、奶香濃郁的冰涼飲品。其本身亮麗鮮豔的色澤，不但視覺大飽眼福，濃郁地薑黃香氛，就連嗅覺也不禁誘惑，由於薑黃本身略帶苦味，吃苦能力不佳的朋友，記得酌量添加！訣竅提示部落格．http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團．http://www.facebook.com/komama2006 黑木耳米布丁係採用黑木耳露與光泉鮮奶、國產白米為主要食材，經二次電鍋燉煮而成，過程中除酌量添加砂糖來增味外，也輔以香草莢的香草滋味來提香，每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感，聞到鮮乳與香草交雜的香氛，還能看到黑木耳與香草籽的微小身影！

本食譜約可做10杯youtube:https://youtu.be/mCOl5pzIA_gIG:pei_hua712不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤!FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/peggy860712

晚上也能輕鬆做個明日早點😆口味偏濃抹唷～喜歡吃更甜的人可以在享用時淋上蜂蜜！#Cookpad廚藝賞2019

如果在一間好的餐廳吃飯，通常我們會點頭尾盤加起來有三、四道菜的晚餐；有時不同的餐牌還可能提供多至五、道菜的選擇。但平時在家款宴朋友、或弄週末家庭餐，特別敍會等等；要煮一個主菜配所有的副菜還加上甜品，對一個忙碌的女主人來說，已是夠她張羅的了。主菜當然最為重要，但對很多人甜品也絕不能忽視。因為如果是一道出色的甜點，它可以在一頓美味的套餐後給予那份屬於完美的享受感。 當面對這種期待時，壓力可不算小；因為你也不想端出來給客人品嚐的甜品，看去或吃起來不夠上乘的水準。像很多家庭主婦一樣，我也收集了一些甜點食譜，用很少的時間和功夫，便能做出可以滿足我家餐桌旁坐著嗜甜食客的口味。焦糖燉奶布丁便是其中一款。Creme brulee 意思是烤焦了的奶油。這道甜品可以預先做好放在冰箱裏，要上桌前取出，用焗爐 (烤箱) 內上方的烤管 (Grill ) 或用噴燈 ( blow torch) 去烤焦鋪在燉奶上面的一層糖。雖然準備功夫不需要很多，但要做到這甜點的幼滑輕柔，你仍然要付出體貼的心意。大概需要 45 分鐘做這甜品。但在這段時間內，你不能把注意力分散。所以請你要做好準備才開始。在以下的 45 分鐘內，只有你和你的焦糖燉奶布丁，沒有任何東西可以干擾你們。食後感想經過 3 次不同的材料、温度和時間測試；這個版本的食譜，我相信你們也可以在自己家裡成功做到。

除了吐司比薩爬文發現這也很方便重點是食材不複雜