春天到~春天到~黃澄澄甜蜜蜜的橘子色香誘人，做甜點最合適！餅乾口感的塔皮，配上清爽香甜的蜜柑果凍，佐以新鮮炙燒柑橘瓣，三種口感豐富變化，就像春天一樣的花團錦簇！訣竅提示製作塔皮如果時間拖過長導致奶油融化，會不好操作，可以放冷藏一會兒再拿出擀平塑形。Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想餅乾口感的塔皮，配上清爽香甜的蜜柑果凍，佐以新鮮炙燒柑橘瓣，三種口感豐富變化，就像春天一樣的花團錦簇！

台灣蜜柑的產季約在一月至三月，絲毫不輸日本品質，這次使用茂谷蜜柑皮薄餡多，拿來做點心甜度和水份很適合。過程中蜜柑果肉打成果泥、再切成小塊，製作出二種不同果凍，無論在視覺、口感上都是雙重享受，再加上再搭配香濃製作的奶酪，襯托蜜柑的層次感，一再讓人回味無窮喔！訣竅提示※※※沒有吉利T粉，也可用果凍粉或其他代替。

夏天餐後小甜點，大人小孩都喜歡喔!簡單的作法，讓喜歡吃醋的妳...也可以很健康喔!你愛吃醋嗎?!快一起來動手做，梅子綠茶蜂蜜果凍食後感想喜歡食譜的醋，以下網址提供給妳們參考喔http://www.nmp.com.tw/index.php?option=productm&lang=cht&task=showlist&id=15&index=2

小朋友喜歡的Q Qㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的蒟蒻果凍，在家用新鮮現擠的檸檬汁加上純正蜂蜜來製作，多做些放進冰箱冰鎮，想吃時隨時都有健康無添加的果凍杯可享用～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示1.蒟蒻果凍粉是在聖德科斯購買的歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

#防疫煮 適合夏日的酸甜好滋味，只要一罐水果罐頭就能做出大人小孩都喜歡的沁涼果凍。

把蜂蜜檸檬做成果凍後光視覺就超清涼解熱DER！提供了不精準食譜給大家參考（笑）糖和檸檬都可以自行調整～希望大家也做出自己的特調口味果凍yo！作個朋友吧^ ^ ♥j 'made的FB : https://www.facebook.com/jmadetalk/部落格：http://jet8971258.pixnet.net/blog訣竅提示＊ 在步驟3可以先試味道～看是否追加檸檬汁或是糖等等＊ 吉利丁液體不能過度高溫加熱

市面上的果凍零食玲瑯滿目..只是有多少是化學材料，做父母的實在無法從安全標章得到"信任"，尤其鮮豔的更是敬而遠之~自己來做簡單的天然果凍，讓孩子吃至少安心些，也與孩子有開心的互動~訣竅提示陳醋老梅膏，10年老梅與老醋釀製的老梅精天然無毒。遵古法釀漬的陳醋老梅膏，其香醇美味媲美義大利高檔陳年老醋膏，可任意搭配不同食材，調整體質的養生法寶。食後感想好的醬料不但可以讓身體健康，還可以做不同的中西式鹹甜等料理，搭配不同的變化，真的很特別！喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

第一次在家做果凍

美味的水蜜桃季的到來，家裡的人都很愛！加上天氣熱，又吃不太下東西，做個簡單好吃又美麗的水蜜桃果凍來開開胃❤️酸酸甜甜、迷人的味道，實在太適合夏天了，老人小孩都合適噢！#金廚23#點心食譜

洛神花茶中加入些許酸梅、蜂蜜調味，做成蒟蒻果凍，冰冰涼涼的超美味！幸福彤話的DIY優格創意料理https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt#金廚獎

把上次難吃的水蜜桃糖漬之後用來做成的蜜桃果凍水蜜桃改成其他水果也可以-沒有果凍粉以吉利丁片代替

柳橙存放在冰箱實在太久了，都沒有人要吃，趕緊變成孩子愛的果凍來消滅它吧！#美味魔法