迷迭香梅醬汁炸蝦
很喜歡炸蝦的香氣，利用香醇的梅膏稍微醃漬再灑些天然迷迭香，讓這道料理更有層次感~
訣竅提示
【玩梅主義】 陳醋老梅膏
1.日本引進世界獨家老梅+老醋配方，
2.遵循古法釀漬,歷經10年發酵
3.質地溫和 香醇濃郁 美味可口
4.100%天然，SGS檢驗通過無毒，無藥，無添加。
5.標準鹼性食品 - 平衡飲食酸鹼 調整養生體質
6.可任意搭配不同食材，多樣化料理上桌
食後感想
巧妙的運用醬料特性及最天然的香料來運用在新鮮的海鮮料理，絕對可以享受最優質的好口味!
喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！
https://www.facebook.com/groups/
還有"Q媽&小吟細說料理"
https://www.facebook.com/pages/Q%E5%AA%BD%E5%B0%8F%E5%90%9F%E7%B4%B0%E8%AA%AA%E6%96%99%E7%90%86/314580531909244
迷迭香梅醬汁炸蝦
很喜歡炸蝦的香氣，利用香醇的梅膏稍微醃漬再灑些天然迷迭香，讓這道料理更有層次感~
訣竅提示
【玩梅主義】 陳醋老梅膏
1.日本引進世界獨家老梅+老醋配方，
2.遵循古法釀漬,歷經10年發酵
3.質地溫和 香醇濃郁 美味可口
4.100%天然，SGS檢驗通過無毒，無藥，無添加。
5.標準鹼性食品 - 平衡飲食酸鹼 調整養生體質
6.可任意搭配不同食材，多樣化料理上桌
食後感想
巧妙的運用醬料特性及最天然的香料來運用在新鮮的海鮮料理，絕對可以享受最優質的好口味!
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還有"Q媽&小吟細說料理"
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料理步驟
- 1
選擇數尾的新鮮白蝦
- 2
以醃料抓捏醃漬15分鐘
- 3
待醃漬入味再將蝦子均勻裹些地瓜粉
- 4
準備熱油鍋，將蝦子放入油炸至金黃撈起瀝油
- 5
隨手摘取一點點迷迭香
- 6
將炸好瀝油的蝦子擺盤後，再淋些少許梅醬膏，灑些迷迭香，就完成一道梅香炸蝦囉!
- 7
玩梅主義-老梅膏 http://www.gpower99.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=2954member=5880412edm=2012-9-6
Cooksnap
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