~家常炒韭菜花甜不辣~餐桌上的晚餐

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韭菜花+甜不辣,不論是一般家庭或是外賣便當,都是經常出現的菜色,因為我自己很喜歡金針菇,所以這次加入了金針菇一起拌炒,沒想到還挺搭的,還更增添了這道菜的營養價值,家常的料理也能變化得不一樣。
~家常炒韭菜花甜不辣~餐桌上的晚餐
韭菜花+甜不辣,不論是一般家庭或是外賣便當,都是經常出現的菜色,因為我自己很喜歡金針菇,所以這次加入了金針菇一起拌炒,沒想到還挺搭的,還更增添了這道菜的營養價值,家常的料理也能變化得不一樣。
料理步驟
- 1
韭菜花洗淨切段,甜不辣條切半,金針菇切半,蒜頭切片,洋蔥切細條備用。 煮一鍋水,待水沸騰後,將韭菜花川燙,大約1分鐘即可撈出備用。 再將甜不辣條放入同一鍋熱水中,川燙去除多餘的油脂後撈起備用。
- 2
熱炒鍋,加入少許的油,放入蒜片、洋蔥及甜不辣條,拌炒出香氣,再加入金針菇及韭菜花拌炒至金針菇軟化,如果鍋內太乾,可加入一小匙的水,最後放入適量的鹽調味。
- 3
完成~
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瑪莉廚房:韭菜花炒甜不辣 瑪莉廚房:韭菜花炒甜不辣
韭菜花好吃,甜不辣也好吃韭菜花炒甜不辣當然非常地好吃~韭菜花含有一種特殊的香氣,口感清脆搭配許多不同的食材下去拌炒都非常合適這道料理是搭配了甜不辣也很適合做為便當菜喔!!!訣竅提示原始食譜請連結:http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31640437 瑪莉的料理世界
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