出乎意料，嘗試了幾道或簡或繁的黑芝麻醬、胡麻油料理後，這道黑芝麻海鹽飯糰成為我最喜歡的【金弘黑芝麻醬】料理方式之一。無論搭配的食材為何，黑芝麻與海鹽的組合總是能為料理增加「充滿故事」的味道，好像餐桌上多了一位溫暖、陽光的冒險家，源源不絕的精彩故事讓桌上的菜餚變得更有滋有味。全素的黑芝麻海鹽飯糰，希望您會喜歡。#金弘黑芝麻醬

#食尚便當粉嫩誘人的紅豆飯，包裹在喀滋酥脆的海苔。Q彈的紅豆飯，拌滿鹹香的芝麻鹽。郊遊、踏青，最適合野餐的幸福飯糰，讓人吮指回味的曼妙好味。

近來日本開始流行起「免捏飯糰」，不論是否手巧，都可以麻利的做出美觀的飯糰~今天分享最簡便的海苔肉鬆口味，就算零廚藝也能輕鬆完成唷！（4個，1個約380大卡）完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43770052訣竅提示1.白飯先從電鍋盛出稍放涼，才不會因熱氣太多使海苔變太過濕軟2.其中一半的白飯拌入番茄醬，可讓色彩及滋味有不同變化，若嫌麻煩也可省略3.對切海苔在超商零食區就可購入，也可改成壽司常用的正方形海苔4.步驟4完成後先將飯糰的收口朝下放置一會，讓海苔吸收點熱氣後軟化，切的時候較不會碎裂變型 

#心鮮油很簡單快速的料理，白飯加一點麻油拌一拌真的很香帶便當或平時白飯多一點變化都很適合🍚旁邊的甜椒肉絲也加了一點點麻油炒，超級香！

為了改變家中寶貝不愛吃飯,改變了一下做法,寶貝竟開心的吃光光真的很開心,只是稍做改變!加入海苔更有日式美感及日式風味,招待客人也是一道好菜!訣竅提示1. 放下飯糰時的油溫不可過低,不然飯會沾鍋,使用不沾鍋的就不用擔心了。2. 剛開始油炸不可馬上翻動,不然會散開。3. 起鍋時要大火逼油 。食後感想用海苔包起來,再淋上一些沙拉或黃芥末醬就超像夜市的小吃-炸飯糰了!

白飯要用壽司米（不然就是放涼後加入壽司醋），壓完飯糰才不會散開哦要包海苔的話，飯要記得放涼，海苔才不會濕濕的，也可以沾一點點美乃滋比較有黏性。

~簡單營養又美味的海苔飯糰，不管是早餐或肚子餓時，飯糰廣受歡迎，飯糰雖然小小一顆，攜帶或食用都很方便，想吃什麼就包什麼，變化多多~訣竅提示~愛吃的餡料都可包入飯糰~如使用隔夜飯時需先加熱喔! 食後感想~記憶中…半夜容易肚子餓，所以夜晚經常吃消夜…因此常可見媽咪穿梭在廚房的身影讓我難忘...對許多人來說，廚房的味道就是家的味道，小小房問瀰漫的菜香最是人間美味，現在我也為辛苦的媽媽獻上『肉鬆海苔飯糰』簡單食材可口美味又健康。 

#Cookpad廚藝賞2019這次使用青海苔鵝油飯變成烤飯糰，表面香香脆脆有飽足感哦！

來自冰川的鮭魚, 煎熟後同米飯、黑胡椒粉調味, 捏成飯糰, 再烤香, 單吃或搭配海苔、酸黃瓜享用, 營養又美味。

因為草莓媽媽我很愛吃紫米飯，所以把隔餐吃不完的飯拿來包飯糰，小孩愛吃海苔，所以，做出來海苔三角飯糰

應用現有食材料理訣竅提示用壽司竹簾捲出的形狀會更好.食後感想體會兩種海苔的混合滋味

從頭到尾不加任何一滴油，全靠煎鮭魚時產生的油脂來炒香所有的時蔬和黑胡椒醬。還沒吃進口，就聞到了黑胡椒和鮭魚油的香氣，入口後，香煎鮭魚和焦香洋蔥、青蔥和紅蘿蔔融合而出的鮮甜，再加上鰹魚香鬆，讓人一口接著一口啊！詳細圖片作法 http://0rz.tw/YckyV 歡迎加入蘇菲的彩色城堡粉絲團！https://www.facebook.com/sophiecolorcastle訣竅提示詳細圖片作法 http://0rz.tw/YckyV食後感想野餐時，帶上自己的手作黑胡椒鮭魚飯糰，不但一次包進了各種營養，而且從頭到尾的製作過程不加任何一滴油，全用煎鮭魚時所產生的油酯來炒香所有的時蔬和黑胡椒醬。還沒吃進口，就聞到了黑胡椒和鮭魚油的香氣，入口後，那香煎鮭魚和焦香洋蔥、青蔥和紅蘿蔔融合而出的鮮甜，再加上鰹魚香鬆，真是會讓人一口接著一口啊！