蛋絲炒瓠瓜

蘿阿姨懶人廚房
蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola
Taiwan, 臺灣

瓠瓜富含水分、熱量極低又富飽足感,礦物質和維生素C、豐富的膳食纖維。除了幫助身體排毒,更能養顏美容,瘦身,預防貧血和減少白髮生成!

充滿蛋香的炒瓠瓜,健康又好吃😋

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蛋絲炒瓠瓜

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瓠瓜富含水分、熱量極低又富飽足感,礦物質和維生素C、豐富的膳食纖維。除了幫助身體排毒,更能養顏美容,瘦身,預防貧血和減少白髮生成!

充滿蛋香的炒瓠瓜,健康又好吃😋

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預備食材

10分鐘
4人份
  1. 瓠瓜 1/2顆
  2. 雞蛋 2顆
  3. 紅蘿蔔 1/2條
  4. 安食小品黑豆油 2大匙

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    蛋液打勻後尖成蛋皮,再切成蛋絲;同鍋炒紅蘿蔔

  2. 2

    加入瓠瓜拌炒,加入一點水拌炒一陣,再加入蛋絲、黑豆油膏調味

  3. 3

    完成✅

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懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享,突如其來創意發想,善用冰箱剩料,追求營養健康之餘也要漂亮和好吃,懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點,勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享!食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫!IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations
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