肉末蛋炒飯

isa小眼睛
isa小眼睛 @cook_isa
台南, 臺灣

#全球烹飪   連線第三條:絞肉 & 飯。

肉末蛋炒飯

26 人收藏了這篇食譜

#全球烹飪   連線第三條:絞肉 & 飯。

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 絞肉 100g
  2. 雞蛋 2顆
  3. 蒜頭 3瓣
  4. 醬油 1大匙
  5. 米酒 1匙
  6. 1小匙
  7. 蔥花 適量
  8. 適量
  9. 隔夜糙米飯 2碗

料理步驟

  1. 1

    算切蒜末,我買的是現成的絞肉

  2. 2

    用油爆香蒜頭跟絞肉

  3. 3

    加米酒跟醬油一起先炒好絞肉

  4. 4

    加入雞蛋一起炒

  5. 5

    加入隔夜的飯(可以用白米飯,我只是這陣子剛好吃糙米)

  6. 6

    炒乾飯後再加入蔥花,一點鹽調味

  7. 7

    完成

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
isa小眼睛
isa小眼睛 @cook_isa
發布於
台南, 臺灣
用簡單的方式做好吃的,讓第一次下廚的人也能輕鬆上手❤️美食部落客/專欄作家/商品體驗/合作請洽 isaisa0913@gmail.com 謝謝
繼續閱讀

相似食譜