排骨蛋炒飯
東京鳥窩廚房 @Tokyo_Nest_Kitchen
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料理步驟
- 1
金園排骨噴一層油，200度C氣炸12分鐘。
- 2
隔夜飯打入兩個蛋，加鹽和胡椒粉抓均勻。
- 3
另打散兩個蛋，熱油炒散。
- 4
放入隔夜飯炒至粒粒分明，再加醬油炒至乾。
- 5
加入蔥花翻炒至香，炒飯盛盤後放上切塊的金園排骨即完成。
Cooksnap
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著作：《世界銷魂雞料理》(最新上市)《十二月令餐桌》《餐桌上的魔豆》《舒食蔬房》《零壓力！餐桌療癒料理》《東京鳥窩廚房的家常食光》家常料理食譜作家與百萬人氣部落客，已出版6本食譜書。24歲一結婚就飛到日本陪伴求學的先生，因為東京物價高昂，生活費又只來自獎學金，因此不得不洗手作羹湯。剛開始料理是為了生活，而後變成興趣，接著是為了健康，最後成為工作。粉絲團：https://www.facebook.com/TokyoNestKitchenIG：@kuanyangchingThreads：@kuanyangching部落格：https://tokyonion52.pixnet.net/bloghttps://tokyonestkitchen.blogspot.com/
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