辣梅粉汤麵

素了愿
素了愿 @cooked_hope

#全球烹飪
薑末爆香的辛,辣椒粉的色辛味,最后吃时,1/4不到的胡椒粉,酸诱食

辣梅粉汤麵

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#全球烹飪
薑末爆香的辛,辣椒粉的色辛味,最后吃时,1/4不到的胡椒粉,酸诱食

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預備食材

25分
2人
  1. 麵条 300克
  2. 小白菜 300克
  3. 红萝卜 50克
  4. 50克
  5. 昆布高汤 200克
  6. 姜末 10克
  7. 辣椒粉 5克
  8. 梅子 0.5-1克
  9. 1/4

料理步驟

25分
  1. 1

    姜切片,入锅中火爆香

  2. 2

    爆香如果是买干麵就要入锅先白水煮麵

  3. 3

    高汤煮滚后加小白菜,红萝卜片,菇先前煮的麵一起煮约3至5分即可,吃食加辣粉跟一小小梅粉
    若有若无,口感顺口开胃

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素食。。。人无吃肉本性。良心现。 莫迷途断生死。。速速找贪嗔癡爱毁本性酒色财氣天良止
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