忽然想換換其他口味的炒米粉，想到鹹蛋黃炒香香應該很不錯🤔🤔，試驗結果還真是不錯，哇哈哈哈😁😁😁

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef影音食譜連結：https://youtube.com/shorts/BzjQsRY_r9U買了2種秋葵，黃秋葵、紅秋葵，秋葵可以幫助腸胃蠕動、降三高，紅秋葵還有豐富花青素

吃不完還可以變成鹹蛋絲瓜麵線，整個麵線，都有鹹蛋黃的味道

鹹蛋入菜讓豆腐更添美味，用鹹蛋黃炒出的金沙~香氣馥郁，拌上豆腐軟嫩口感豐富，簡單又下飯！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/445訣竅提示經過蛋黃液的豆腐，煎得外酥內嫰，和鹹蛋一起炒更合喔！食後感想喜歡軟嫰的豆腐搭配沙沙的口感，夠味夠下飯！

美味清脆好可口！非常下飯呢！鹹蛋最後再加，可保留口感哦！#好料日記 #鹹蛋 #四季豆 #鹹蛋炒四季豆 #yichen料理

糯米椒與鹹鴨蛋一起快炒，以”烹大師香菇風味”調味，快速就可以完成；糯米椒裹上沙沙的鹹蛋黃，清甜鹹香、口感圓潤、非常美味 ! 配飯、配粥或當下酒菜都很棒！#烹大師香菇風味歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

利用白蝦仁和鹹鴨蛋,來做道快手又美味的炒飯,鹹蛋黃炒出泡沫後,加入米飯拌炒勻,在加入蝦仁和綜合蔬菜粒來增添口感,那鹹香的味道就出來了,味道很足的炒飯,兩人很快地光盤解決。#Cookpad廚藝賞2019

#亞洲料理看到冰箱冷藏盒裡自做鹹雞蛋、蔬果盒裡有苦瓜，好久沒吃鹹蛋苦瓜；自己做的蛋黃顏色比較淡黃色，家人還是喜歡吃鹹鴨蛋，說蛋黃口感比較好吃。

高麗菜是全家人最愛吃的青菜之一，因為公公吃素，所以幾乎拿來清炒居多，今天自己吃，來點不一樣的變化!訣竅提示鹹蛋搓揉越綿細，煸的香氣越香，也能使高麗菜充分均勻吸收!食後感想高麗菜加入鹹蛋一起拌炒的不同料理方法，除了菜的脆甜，又多了一層層鹹蛋煸炒的香氣，不需再調味就很入味好吃喔~Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

護眼聖品！不愛胡蘿蔔味也沒關係，炒到熟、炒到軟、炒到甜味破表，不殘存一絲蘿蔔氣。「胡蘿蔔」擁有植物界冠軍含量的維生素A，熱炒冷盤皆宜，用眼過度族必學。 訣竅提示★ 鹹蛋&雞蛋的比例沒有一定，只要鹹蛋不會造成菜色過鹹，鹹蛋黃的量沒有限制。

不討喜的菜色，就用鹹蛋來加分。秋葵很乖且力求表現，會自動替菜色勾芡喔~ 訣竅提示★ 害怕秋葵的味道？加重黑白胡椒分量或加少許咖哩粉。★ 使用生鹹蛋或熟鹹蛋皆可，(但生鹹蛋的蛋黃炒不沙)。

夏日炎炎，清爽且鮮美的絲瓜，搭配鹹蛋香拌炒，快速完成的配飯好料理。#金廚23