料理步驟
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芝麻醬味噌玉米拉麵由三部分組成:
1.主角:拉麵、芝麻醬
2.味噌湯底
3.配料:玉米粒、青蔥、油豆腐、酸筍、海苔 - 2
關於味噌湯底,請參考我的「薑泥蒜蓉味噌湯底」食譜,非常謝謝您的閱讀。
- 3
開始準備味噌湯底:
將味噌湯底、水攪拌均勻。 - 4
加熱湯底,水滾後加入油豆腐,小火煮5-10分鐘。
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煮湯的同時準備麵條,放入碗中。
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淋上味噌湯底,擺上配料。
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植物五辛素(不含奶蛋)的芝麻醬味噌玉米拉麵就完成了,希望您會喜歡。
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梅花豬味噌拉麵 梅花豬味噌拉麵
日式拉麵在台灣一直非常受歡迎,熱門店家更是常常大排長龍,有時突然想吃又懶得出門,又或者不想跟著人擠人。這時運用隨手可得味噌就能非常輕鬆快速完成美味湯頭,而且現在味噌口味非常多元化,各種口味都有,簡單隨意搭配下,即使不出門在家也能品嚐好滋味。"十全"這個以醬料起家的食品公司相信大家都不陌生,除了味噌品項多之外,口感風味也都非常棒,是家裡必備,也是不可缺少調味醬料,不管平時煮湯ˊ煮鍋物ˊ醃漬ˊ調味...等。(甚至是烘焙)都超讚也超好做運用,重點是購買也十分方便。各大賣場ˊ超市ˊ就可買到喔~詳細影音食譜:https://goo.gl/RyuDi4 訣竅提示十全系列味噌只需取點熱水即可輕鬆拌開,如怕化不勻再用網篩濾過,日式拉麵依自己使用品牌決定煮的時間,不想麻煩直接擺入鍋裡也可以的,料理沒那麼嚴肅,吃得衛生開心最重要。食後感想即使是一人食也可吃的開心又滿足"味噌產品由十全特好食品股份有限公司所提供"十全官網:http://www.shih-chuan.com.tw/html/about/index.aspx十全粉絲團:https://www.facebook.com/shihchuan1954/ 歐巴桑的快樂廚房
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