一鍋搞定簡單》「酸辣湯」
梁順標 @cook_111585540
酸辣湯可以做成很多料理，像是酸辣飯、酸辣麵、酸辣餃子…等，本身也是一到料理，你去小吃店，一碗可能要40-60元，但自己煮，一碗成本可能只要30元，讓我們一起來吃吧！
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- 1
金針菇：對半、拔絲
青蔥：切段
香菜：切段
紅蘿蔔、木耳、薑絲：切絲
豬肉：切絲加入少許砂糖、醬油醃製
豆腐：小塊
雞蛋：打蛋、攪拌
剩下的調味料，全部裝在一起
- 2
倒油炒肉絲，40秒後加入紅蘿蔔，熟後放置一旁
- 3
煮水直到滾，先加入紅蘿蔔、肉絲、薑絲，後加入金針菇、黑木耳
- 4
先加入調味料、勾芡水，後加入蛋液，就完成了
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不斷的颱風與雷雨，菜價漲到連我都有感，過去三條漂亮苦瓜擺在紅色塑膠盤子上50元，我還嫌太多吃不完浪費，剛剛買了一條苦瓜80元，心中默默想難怪便當店天天大排長龍，不過我還是會選擇為自己煮一鍋鴨湯。Momnent高雄很難得一個月來都雷雨⛈️不斷，早上起床有三件事會影響我的心情。一晚上做的夢，二媽媽看到我是否有抱怨，三外面有沒有陽光。夢我會在快醒的時候重新自己編導成美夢，媽媽我跟她約法三章中餐前不可以抱怨，天氣？好像只能「移地而居」離開台北來到高雄難得的雨🌧️還會覺得好浪漫。買一個便當和買一條苦瓜幸福感真的差很多，明天氣象說還是雷雨天，我想買根老姜爆個麻油雞加上四物碗湯佐麵線。如果沒有「移地而居」恐怕沒得選擇只能買便當🍱。這麼說人生就是不斷的選擇再選擇，只分重大、尚可、還好跟無關痛癢😜
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簡單又好吃的「麻辣香鍋」用「B.B.美美辣醬」也能料理喔！！完全大受好評，做法簡單一定要試試看！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/BLOG：http://popo320pig.pixnet.net/blog
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