白蘿蔔清甜, 中醫話可以清熱, 涼血, 消滯, 健脾, 重話可以化痰添.冬天白蘿蔔就開始當造, 尤其農曆年前最好, 所以蘿蔔糕係必食之選.想簡單快捷食到最清爽既蘿蔔, 呢款蘿蔔清湯腩就岩晒喇!!! 份量: 3-4人前訣竅提示- 我用既牛筋腩係大尾督燒烤王買佢個d下欄腩邊, 1包$12, 但質量係唔差嫁   而另一個代替品可以用牛肋條都冇問題依家大型超市都好易買到   當然想食好都可以去牛肉檔買新鮮嫁啦- 每日街市就收就會有好多平餸賣, 我尋日就用$10 買到3條中型白蘿蔔. 條條都靚冇花心嫁, 成餐餸都唔使$40, 重可以食幾餐, 好抵呢!

最近蘿蔔產季，大家都自已很努力的自己做蘿蔔糕，除了煎來吃，煮湯，一樣簡單健康~訣竅提示1.湯頭要香的關鍵在於紅蔥頭、乾香菇和蝦米都要用小火把它炒乾到香氣出來為止2.蘿蔔糕要吃多少用多少就了，否則再熱過容易爛3.水量依食材的量來增減有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

好市多的牛肋一盒就三公斤..真的要想辦法吃完阿TAT

美味的蘿蔔燉牛肉湯，冬天的白蘿蔔最甜最好吃，濃郁的牛肉湯頭，直接吃，搭配麵條或米粉也都很適合，一鍋吃三餐適合懶人，方便又好吃😋蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#蘿蔔湯 #牛肉料理

食材：蘿蔔一條玉米ㄧ條鮮菇一盒牛腩2斤

討厭囤積、更害怕食材腐壞，更討厭重複同樣旳事務。前天大哥從鄉下帶回一隻雞兩條港式蘿蔔糕，我立刻將雞解剖分裝放到冷凍庫，因為我在雞屁股發現一根像紅紅旳印記，暈、這是？拜拜的雞嗎？還新鮮嗎？為什麼表哥要給我們這個？唉算了、總不能丟掉吧？熬湯喝吧。回來蘿蔔糕吧、其實上週大哥才買回來一大塊櫻花蝦蘿蔔糕，我和媽媽已經吃很多餐了，再看到這兩大條我真的很「討厭」，只想快速消滅它。蘿蔔糕連吃兩週？唉😮‍💨昨天已經大費周章搞了炒XO醬，今天就來個湯旳吧。茼蒿菜媽媽咬不動、不適合做客家鹹湯圓的湯底，那就換成絲瓜也別加肉絲讓味道乾淨一些，要加干貝嗎？不要好了香菇和蝦米已經夠味了，主要買一條蘋果絲瓜吧、比較香而且沒纖維很嫩。花絮：這一條一條旳是什麼？媽媽這是絲瓜。裡面的白肉妳丟掉？沒有啦、都熬成湯了。媽媽、昨天炒旳好吃還是今天湯旳？都好吃都好吃、妳做的都好吃。

昨天逛家樂褔看到貢丸，決定買一包回來煮湯，再加買蘿蔔一條，隔天早上去市場買一把芹菜....就是想喝！

#好料日記清燉蘿蔔牛肉湯，通常要燉煮3-4小時以上~用壓力鍋，，蘿蔔和牛肉果然一下子就軟嫩了，燉一鍋放在冰箱，回熱更有味道，在這冷冷的夜晚來上一碗，或是加個麵變清燉牛肉麵，一口吃下，全身心都暖和了起來~

老爸給了一大袋牛肉ˊ聽他說是道地台灣牛ˊ拿到時甚至已經幫我川燙處理好了ˊ簡單拿來清燉處理ˊ最能吃出牛肉的鮮美。家裡剛好有半條白蘿蔔ˊ隨意搭配就非常好吃哦~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

蘿蔔和洋蔥的鮮甜與軟嫩有嚼勁的牛肋搭配簡單的中藥材燉煮 清爽又美味非常適合微涼的天氣喝一碗熱呼呼的湯品～歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本✔不定時上傳新菜譜來部落格逛逛：http://dorisicook.pixnet.net/blog蝦皮/奇摩拍賣:Ｄoris 韓系飾品（髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品）

最近鄰居送給我們一大塊的蘿蔔糕，老爸建議可以煮蘿蔔糕鹹湯，我：？？？上網查了一下，還真的有這吃法呢(傳統客家吃法)~~覺得酷。參照老爸作法~還不錯吃，是個新鮮的體驗😎#蘿蔔糕鹹湯#客家料理#清冰箱#惜食物

今次想同大家分享是一個【清湯蘿蔔炆牛腩】因為(簡易版)所有材料在超級市場可全部買得齊😉，想煮一個牛腩湯底是不濁，蘿蔔可以清甜不苦澀，跟我方法去做一定成功，大家快試煮啦！