韓式酥炸豬排~電烤盤食譜
幸福彤話 @cook_yogurt_fuli
喜歡酥炸豬排酥脆可口的好味道，只要簡單的步驟，
美味可口的韓式酥炸豬排就能輕鬆完成。
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料理步驟
- 1
將豬肉片放入調味料中拌勻，靜置醃漬 30 分鐘，使肉片充分入味
- 2
在盤中放入適量蕃薯粉，取出醃好的豬肉片，均勻地兩面裹上蕃薯粉，備用
- 3
在深鍋中倒入適量的油，調至中高溫加熱，
待油表面出現細微油紋時，將裹粉的豬肉片放入鍋中，
炸至兩面呈現金黃色即可取出。
- 4
看看這酥炸豬排，金黃酥脆的外皮，還散發著濃郁香氣，是不是超有賣相？
- 5
剛炸好的熱騰騰口感，每一口都外酥內嫩，
撒點胡椒粉更是美味，絕對是餐桌上的人氣料理～
Cooksnap
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