食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2016/04/blog-post_5.html

宿舍快煮鍋料理#2025廚神養成ps.圖中杏鮑菇數量為4條，可依鍋子大小及喜好調整

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef經典的麻婆豆腐，這樣做”麻”辣”鮮香。此配方中辣口味，可自行增加辣度正宗麻婆豆腐是用牛肉，但今天用符合大眾口味的豬肉，一樣美味鮮香豆腐可以依喜好選擇嫩豆腐或是板豆腐，各有不同口感風味，都好吃#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4-5人食用💰總共約100元，影音食譜：https://youtube.com/shorts/FDHs-edyYZ0

不加肉末僅有李錦記舊庄特級蠔油、不辣的辣椒醬、花椒的香菇豆腐，也可以很美味，成為素食者的最愛。#全球烹飪(蔥是裝飾可不放)

#2025廚神養成：這是一道對料理新手來說是"超級"的簡單料理，拿來拌飯拌麵都好吃~，在夏天吃鹹香微辣又開胃，又是一道白飯殺手，快來動動手試作吧~

#神還原

#營養健康吃

【麻婆豆腐燴鯧魚】來道寓意昌盛有餘的麻婆豆腐燴鯧魚影音食譜：https://youtube.com/shorts/ZqvpJbiwKyg我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

川菜料理中最知名，連老外都熟悉且食材最家常的~非「麻婆豆腐」莫屬了。麻辣鹹香的麻婆豆腐堪稱下飯神器白飯殺手，哪怕只有這道菜，只要熱騰騰的米飯上澆蓋上一大勺，一樣的快速盤底朝天，同樣的~拌麵也非常的美味！😋

炎炎夏日開胃又下飯的經典菜色✌️歡迎追蹤我的IG有料理影片🔍showshowcooking🔍秀秀愛料理

看型男大主廚學的菜色！

【麻婆豆腐蒸吳郭魚】我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef我很喜歡超市的吳郭魚，個人覺得清理的很乾淨，沒有土味腥味，今天搭配麻婆豆腐罐頭做調味，簡單上桌罐頭豆腐有點少😂，應該可以再放點豆腐🤣#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約100元，影音食譜：https://youtube.com/shorts/b3DPx89K3t8