韭菜黃炒牛肉

許筱涵
許筱涵 @cook_19023469
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預備食材

3人份
  1. 牛肉切絲 180g
  2. 牛頭牌沙茶醬 三大匙
  3. 蛋白太白粉
  4. 韭菜 一把
  5. 一點
  6. 鰹魚烹大師 一點
  7. 蒜頭 三瓣

料理步驟

  1. 1

    肉絲加入沙茶醬蛋白抓醃10分鐘

  2. 2

    韭黃切段

  3. 3

    熱油稍微拌炒牛肉五分熟撈起來

  4. 4

    炒蒜頭 加入韭黃 一點鹽和鰹魚烹大師,最後加入牛肉炒熟

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